第137章 羞恼(2 / 2)

田园闺事 莞尔wr 1698 字 3个月前

二人准备着午饭,崔薇一时间也不知该做什么,干脆转头问聂秋染:聂大哥喜欢吃腌肉不?”十一月时她就买了些肉自制了些麦酱刷了上去,又挂院子里风干着,又灌了不少香肠,如今她院里既是养了狗,那围墙也高得很,根本不怕有人进来偷东西,昨天崔世福又送了几块鲜肉过来,她也准备等下一并制成腌肉挂着。

乡下人做腊肉倒是不少,聂秋染家里都有,孙氏过年时煮了一大桌,味道倒只剩了咸与烟熏味儿,他抬头看了崔薇一眼,见她眼睛闪亮兴奋模样,犹豫了一下,顿时点了点头:那我要尝尝。”做了好多腌制肉,还没有一个人捧场尝过,崔薇前几日一说到要做时聂秋文那家伙根本不给脸面就摇头,她一次搬点肉,可是买了好多做,若是没人吃真是浪费了,她自己一个人又吃不完,到现也没尝过,现听到聂秋染愿意陪她吃,崔薇顿时兴奋了起来,连忙跑了出去。

院子角落里陆陆续续挂了一大排肉,黑背正守下头,看到崔薇过来时动了动耳朵,连忙跳了起来拚命甩了甩尾巴,嘴里发出了呜呜声音,前爪一边搭了只过来,崔薇见它这样子,连忙就朝屋里喊:聂大哥,给黑背倒点羊奶。”一听说有吃,这狗东西尾巴甩得厉害,也不管崔薇了,连忙守到了厨房去。崔薇取了块腌肉下来,想了想又取了只腌好猪蹄膀,虽说上回刘氏说让她不要吃猪蹄,但崔薇哪里会理她,腌制时买了几根一并回来做上。

聂秋染一边外头逗狗玩,崔薇屋里麻利切肉,配菜等都是提前买好,洗了锅塞了些之前崔世福送过来两挑晒干玉米核进去,那火便一下子烧旺了起来。舀了块凝固熟猪油下去,看油化开了,又放切好大青椒丝儿,熏制肉切得厚薄均匀,一扔下去不多时那肥肉就变得跟透明一般,香味就爆了出来。与乡下里炒出来千篇一律味道不同,聂秋染原本还只是看崔薇有些兴奋样子当哄她高兴才说自己要吃,谁料一闻到这味道,倒也真是香。

米饭是一边生火时就已经闷上了,这猪蹄是炖来晚上吃,幸亏崔薇腌制时就让人将这蹄膀砍成两半,她也好切一些,听到里头乒乓砍骨头声,聂秋染眉头跳了跳,连忙洗了手进来,就看到崔薇拿了刀菜板上砍着, 顿时就过来将菜刀抢了过去。

中午崔敬平是过来吃饭,杨氏后来过来唤了他好几回,他也没回去,午饭家里就三个人吃,原本聂秋染还认为应该是不受欢迎麦酱肉,后倒成为了大家都喜欢吃。饭桌子上几人也没什么讲究,崔薇想到崔世福之前将崔敬平赶出去事儿,忙问了出来:我走时看二哥指使着二嫂跪门口让她求爹娘让他们进去呢,不知后可是回去了?”

一听到这话,崔敬平抬起吃得油光光脸,一面撇了撇嘴。青椒混合着腊肉香味儿,是下饭,比他早上崔家那边吃香多了,一听到崔薇问话,崔敬平顿时脸上露出不屑神色来:二嫂屋门口跪着哭,求娘让他们回去了。”这个结果想也想得出来,聂秋染又因为这事儿而叮嘱了一阵,心里将这事儿给存下了。

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第一百三十七章 羞恼

第一百三十七章 羞恼*