第600章 办酒席7

厨子在厨房里，也忙活起来。

菜都是切好搭配好呢，现在只需要大火炒熟了就行，所以不用费太多的功夫。

不一会儿，一道道菜便端上了桌。

虽然食材有限，可是厨子还是往丰盛了的办。

每一桌都有好几道荤菜。

一道粉蒸肉，上面按照一桌八个人，切了八片肥瘦相间的肉，裹上粉蒸肉粉，下面垫着红薯，上蒸笼蒸。

因为肉有限，只能是不大不小的一片肉，即便是这样，也是足够丰盛的了。

粉蒸肉带着浓浓的香气，蒸完了后肉上的油脂渗到了红薯里，红薯十分软烂，沾上油脂后，更喷香可口。

另外是一盘猪肉炖粉条，满满的一大盘，够让人解馋。

还有就是一碗肉片汤，猪肉做的。

加上一盘肉烧干笋，就这四道荤菜。

除此之外，还有一道红烧鱼，一盘鱼丸汤，还有一道辣椒爆炒咸干鱼。

这七道荤菜拿出来，生产队里没几家能办的出。

这几道是荤菜，剩下的便是素菜，都是常见的一些素菜，比如清炒白菜，炖萝卜，凉拌胡萝卜丝，青椒土豆丝……

菜摆满了一大桌，足够过来的客人吃。

参加酒席的人被这端上来的一道道菜弄得惊呆了，生产队里的人都不知道多久没吃过这样丰盛的酒席。

尤其是这两年，很多地方遭受着自然灾害，他们这儿的影响稍微小一些，可也是缺粮的，没想到赵家竟然能拿出这么多的菜招待。

光是看荤菜，能办出这样的酒席已经非常体面了。

至於酒水方面，罗玉娟没办法办的周全。

就比如说白酒，如果去县城供销社买，除了贵之外，主要的是限量供应还得要工业用券。