第143章 0142极品属性的生菜！（求订阅）

“极品属性的蔬菜？”  “这么快就培育出成果了？”

陈绝见状脸上一愣，发现老农手中举着的居然是餐饮行业里非常常见的‘生菜’！

要知道，之前刚招募出【育种专家】后，陈绝就吩咐了几种定向培育的任务给这大鼻子老农自己去发挥。

除了最重要的‘沙漠大豆’的育种设想，因为暂时缺乏优秀的耐旱大豆作为杂交母本，只能先搁置一下。

一款能够大规模推向市场，用来抑制不断上涨的菜价，而且适合大面积工业种植的‘水培蔬菜’就成了陈绝拍板选定的育种方向之一。

毕竟适合水培的蔬菜种类很多，像上海青、卷心菜、白菜、芹菜、大蒜、蕹菜（空心菜）等等，在市面上都已经有成熟的商业化案例。

而且水培蔬菜对於土壤、种植地的要求没那么高，只需要配比合格的培养液和充足的光照就能快速生长，非常适合陈绝最早设想的高科技‘蔬菜工厂’进行大规模培育。

试想一下，如果将快速基建+水培蔬菜两者相结合，这得爆发出多大的能量来？

只是万万没想到，大鼻子老农在地下基地里鼓捣了那么久，居然会选择生菜这个品类作为攻坚对象。

这可大大出乎了陈绝的预料！

接过那把翠绿色的生菜仔细一看，一行MC字幕开始显示了出来。

【生菜（全新未命名品种）：菊科莴苣属莴苣变种，经过有性杂交育种出的极品生菜，拥有极佳的生食口感和繁荣的生命力。（注：史蒂夫食用后可立即恢复红心×1）】

“未命名品种？”

陈绝见状嘴上嘀咕了一阵。

再一仔细打量手中这株像素风生菜，发现它的造型确实与市面上兜售常见的‘散叶生菜’有着非常大的区别。

除了整株菜的个头显得很大，很沉手之外。

它的叶片开得非常茂盛，远远看去像是打了一层很重的蜡光，菜枝直立泛白，没有半点发黄的折痕，菜叶翠绿鲜艳，挂着MC的露珠，带着几分晶莹剔透的强烈视觉冲击力。

单从这近乎完美的单株卖相上看，这种新品种生菜比起陈绝办公室摆放的那株拿玉料雕琢的翡翠白菜都分毫不差！

这时大鼻子老农就缓缓开口解释道：“这个新品种生菜，是我按照老板您的要求，采用了交叉式有性杂交育种技术孕育出的最佳品种。它的亲本来自罗马生菜、球生菜、奶油生菜和散叶生菜这四种，不仅仅兼顾了这四种生菜的优点，还将生菜原有的苦涩味完全剔除了，不信您尝尝！”

陈绝一听立马来了兴趣：“没有苦涩味的生菜？”

要知道，相比起上海青、大白菜这些常见的国产时蔬而言，生菜在国内家庭饭桌上并不多见。

因为生菜的口感清脆，以生食闻名，一旦加热炒熟会泛起难以下咽的苦涩味道。

单从这份苦味上来讲，就与日常煎炸炒煮蒸的中餐热菜口味相冲。

除此之外，生菜在中国也算是一种舶来品，洋蔬菜。

它原产於欧洲地中海地区，生长在喜冷凉的环境，不耐寒也不耐热。

随着几百年前大航海的兴起才开始慢慢引入到国内，最早也是在东南沿海，特别是两广地区栽培较多。

像粤菜中一道蚝油生菜，就是一款经典中式生菜做法。

虽说生菜天生上与中餐不太对付，但是实际上在整个国内外的餐饮行业内，生菜都属於蔬菜中的尖子选手，消耗量非常巨大。

西式快餐的汉堡包、沙拉，炸鸡店、烤肉店，包括中餐的冷盘摆设都离不开生菜的影子。

如此广泛的应用场景，也让生菜成为了全世界水培蔬菜种植面积最大的作物之一。