第415章 老娘有钱!三酒之争,烧钱的商贸战
三月初五,近午时。
济南府,苏良一行所居的客栈内。
孙胜朝着苏良汇报道:“白七娘,约四十岁,外地人,四年前来到济南府,买下了知否香水行,做事雷厉风行,乃是当下济南府颇具盛名的女商人。年前,连续收购了三座大型酒楼,在将济南府三大名酒之一的舜泉买下后,将其中最好的一座酒楼改名为舜泉楼……”
“她一介女流,是如何起家的?哪里来这么多钱?”苏良疑惑地问道。
“有传言称,她曾为东南一盐商之妻,盐商意外身死,又无儿女,她便继承了所有财产,但是否属实,还待考究。”
就在这时。
外面突然传来一阵乱糟糟的声音。
门外的杜雷快步走了过来,道:“头儿,城内的舜泉酒降价了,一角七十二文,很多人都去抢购舜泉酒了!”
“一角七十二文?”苏良微微皱眉。
这两日。
苏良对济南府的酒行当甚是关注。
因为济南府的酒税已跃居全宋第三,成为了地方上的主要财政来源。
济南府与开封府的售酒制度一样。
官方制曲,民间酿酒,酒价可由酿酒户自定。
此法能极大调动百姓的积极性,同时可养活许多人。
当下。
济南府市场份额占据最大的三款酒为:舜泉、清燕堂、真珠泉。
这三款酒,占全城份额近九成。
在济南府酒业内形成了三足鼎立的局面。
三款酒之间也是竞争激烈,都想要蚕食对方,一家独大。
本来。
三款酒的定价皆为一角(一角即四升)八十一文,而今舜泉突然降价到了七十二文。
一下子打破了平衡,显然是要抢占市场了!
不到一个时辰。
清燕堂和真珠泉也宣布降价。
一角七十文,比舜泉还要便宜一些。
这是一种强有力的回击。
顿时。
济南府的百姓们都不急着买酒了。
他们觉得三家酒家将要打价格战,酒价还将持续走低。
苏良对济南府酒水行当出现这种状况,并未曾感到意外。
商贸发展到一定程度,总会有一些商家想要在某个领域内实行垄断。
汴京城也发生过多起这样的事件。
降价抢占市场份额,待占据绝对份额后,再开始涨价。
这是一种杀敌一千、自损八百的烧钱模式,有时甚至会让自己出局。
若是小打小闹一番也就罢了。
三方酒家若不死不休地斗,那就需要当地官衙调节了。
……
翌日,一大早。
白七娘的舜泉酒再次降价。
一角六十四文。
这个价格,令无数百姓心动,再次引发抢购舜泉酒的高潮。
酒曲、粮食、人工等成本几乎都是透明的。
一角六十四文,算得上是赔本赚吆喝了。
不可能再低了。
一时间,很多酒楼客栈的掌柜也纷纷下手,大量购入舜泉酒。
有些人以为。
此次大降价,是白七娘为抢占市场份额而制造出的噱头,低价卖出少量舜泉酒后,一定会宣布无货。
不然,再有钱,也禁不起这样赔钱卖。
哪曾想。
白七娘直接公开了她的存酒仓库,仓库内的舜泉,至少能供应全城的酒楼使用一年。
若让她一直卖下去,将库存售罄,清燕堂和真珠泉恐怕今年就要喝西北风了。
甚至直接会让这两类酒一蹶不振。
论口感、质地,三类酒其实不相上下,可一旦百姓们喝惯了舜泉酒,就很难再更改了。
近午时。
清燕堂和真珠泉的东家对外宣布:一角六十四文,与舜泉酒同价。
虽赔钱。
但他们必须要遏制白七娘的气势。
当清燕堂和真珠泉宣布“一角六十四文”后,购买者也变得多了起来。
最高兴的自然是酒楼商家和城内百姓。
如此低廉的价格,自然要多囤一些。
济南城内,满城都是购买酒水者,就连苏良都命孙胜买了十坛舜泉酒。
午后。
清燕堂酒家的东家、年逾六十、被称为“泰叔”的洪泰和真珠泉酒家的东家、中年儒士卓飞成。
带着一众家仆,来到了白七娘的舜泉楼。
二人准备讨一个说法。
以这样的价格卖酒,完全就是朝着大街上扔钱,他们根本坚持不了多久。
洪泰和卓飞成在济南城的辈分甚高,二人本以为白七娘会将他们请入酒楼中商谈。
没想到。
白七娘带着一众伙计,来到大门外,俨然有大打出手的趋势。
三大酿酒巨头见面,自然吸引了许多百姓围观。
苏良所住客栈距离舜泉楼并不远,当即也来到了舜泉楼前。
苏良刚到围观人群的外围,便听到清燕堂酒家东家洪泰那粗犷的声音。
“白七娘,你是不是疯了?做生意有这样做的吗?你是要拉着我们与你同归於尽吗?”
这时。
苏良透过人群的缝隙,看清了白七娘的模样。
她本以为白七娘应是那种体态肥胖或健壮的妇人。
哪曾想竟是一位身姿婀娜修长、甚是窍瘦的美妇人。
柳叶眉、鹅蛋脸,涂着淡淡的胭脂。
乌黑的长发盘起,插着一支玉钗,透着一股江南女子的温婉秀美。
这种气质,定然是大家闺秀出身。
白七娘看向洪泰,道:“洪大掌柜,我做我的生意与你何干?”