第918章 运营监管谋良策
“白桃不如红的桃子喜庆,有人愿意买?”
里长觉得白色的桃子一般都放在祀堂里,或者山神庙那等存在。
寻常祝寿、成亲、生孩子,都喜欢摆红色的桃子。
“把它变成贡品,别人便不在乎颜色了,受物流影响,种了桃子后,最好在本地成立个罐头厂,可以是百货商店直属。
用马口铁来装果子,比玻璃瓶子方便,百姓买了吃完后,空的罐头盒还能用来装东西。
可以做大的罐头盒,等冬天没有桃子吃时,开一个罐头卖,最后罐头盒想来也会有百姓买。”
朱闻天不怕白色的桃子卖不掉,正常卖也卖不掉,只能附近的百姓吃,路一远桃子就无法保存。
没有条件制作成罐头,就只能扔掉,少数的人会想办法晒点干,不过吃果子干的人少,不好吃,除非加工成果脯,成本又太高。
百姓没技术、没资金,建个厂子,百姓只管种桃子,山楂也做罐头,看哪种水果做成罐头好吃,就多做,樱桃、杏子。
葡萄……感觉吃葡萄罐头的少,一般喜欢吃鲜的,做罐头不如做葡萄干,当零嘴,或者放在点心上。
“百货商店增加水果加工业务,将来管理上会不会出问题?”
里长不去想桃子好不好卖了,琢磨百货商店的业务,百货商店通常不进行生产,只负责收购与销售。
如果用百货商店成立罐头加工厂,罐头厂是只为百货商店供货,还是也向其他地方销售?
跟百货商店一体的话,罐头厂不交税,单独存在,向谁卖都得纳税。
在阳曲县有一个百货商店的罐头厂,大同府那边要不要也有一个?那个罐头厂归当地百货商店管还是南京那里的百货商店总部管?
“谁统属是次要问题,趁着季节合适,该嫁接就嫁接,秋天的时候再用种子种植好的梨、桃子,明年这个时候把小苗拿出来嫁接到大树上。”
朱闻天不在乎罐头厂的定位,谁愿意管谁管,甚至成立全大明罐头厂,其他的地方是分厂。
如此操作,罐头厂成了大明的国企,如果制度不健全,刚成立时会产生好的效果,时间一长,各种腐败便冒头。
包括收桃子、梨、李子等水果的采购员,他们掌握着评级标准,涉及到水果的价格。
一个地方水果厂的厂领导,有财务权和人事权,谁给他钱,他就高价收购谁的水果,谁给他钱,他就安排谁获得好的动作岗位。
“马上就建厂,发电报回去,叫南京那边送设备和马口铁罐头盒,手工封装机。
贪赃枉法方面的问题按照官员的方法来做,提高奖金,同时建立高举报金和连坐制度。
举报赚大笔钱,帮着隐瞒的同罪论,行贿的也收拾,一个别想跑。”
朱闻天一说完,里长立即知道是要独立经营,否则不用提奖金和举报金什么的。
他回自己的地方写题本,应天府用船运设备和空罐头盒过来先记帐,等罐头厂盈利了再还,同时没盈利前不交税。
过几个月用种子种果树,度过一个冬天,到明年此时就用小苗来嫁接,节省时间。
如果是春天的时候种,需要等到深秋才能嫁接,看天气情况,太冷的地方容易冻死。
原来味道不好,产量也不高的果树正好发挥作用,直接砍掉太可惜了,都长那么大了。