於是孩子们除了要去捉蚂蚱,还得找蠍子,先奖励给他们一人几片猪大肠做的香肠。
中午吃队伍带的酸菜一起做的血肠,加上面肠,保存时间就这么短,血肠始终要换井水泡。
“所以还是腊肠好,至少能放很长时间,这香肠香是香了,做完最多放两天,不吃里面开始变黏。”
朱棡在吃香肠片,猪小肠肠衣的,另外多一个竹荪酿,竹荪里面放猪肉与蘑菇,蒸完浇汁。
官员们也在吃,香,哪个菜都香。
他们其实挺纠结的,不知该怎么评价亲王们。
说亲王们奢侈吧!人家就多两道菜,黄瓜和茄子不算,百姓损失不了多少,不就是小和大的区别嘛!
说不奢侈吧!这菜太好吃了,怎么做的?看上去并不复杂,自己天天吃,保证能长胖,现在太瘦了。
王仕童又吃个竹荪酿,抬头看朱棡:“殿下,头两个月本地百姓就在竹林里挖了竹荪,舍不得吃,等着百货商店收,能卖上价吗?”
他是太原县的知县,这边有毛竹,百姓挖竹笋和采竹荪,竹荪保存不了多久,都吃了。
竹笋不会做成干,没人要,干的泡开后,也失去了鲜的口感,跟柴火似的。
倒是竹荪能够晾晒干,这个泡发后不错,跟其他蘑菇差不多。
朱棡听完对方的话,愣神几息,问:“军士们没跟你们说竹荪的事情?商人们也未提及?”
本地官员们相继摇头,没说过,啥意思?竹荪有何可讲的?
朱棡懂了:“嗯哼!咱们今天吃的竹荪吧……它不是在竹林里找的,是种的,一种一大片,竹林里才有多少啊?不够吃。
咱吃的都是很大的地里种,根本吃不完,都拿出去卖,跟种庄稼一样,很多。
还有银耳、木耳、金针菇、灰蘑、猴头菇、团菇……
咱叫你们找溶洞,就是为了种东西的,天然的环境,稍加修整就能大量种植了。”
朱棡说完看官员们,果然,他们目瞪口呆。
“殿下,是砍花法吗?种香菇的那种?”郭知府想到了个技术,宋朝就有的。
“非也!”朱棡摇头:“那种太麻烦。野生的本王收了,给个好价钱,得看品质,并不是所有野生的都比人工种植的好。”
他没忘了野生的口感和味道更好一些,一般人分不出来,除非总吃的才明白。
人工的以后规模大了,便宜,寻常人能够吃得起。
他这一说,官员们继续吃竹荪酿,想分辨一下。
结果吃完,大家互相看看,感觉和曾经吃过的野生的一样啊!
“是不是吃不出来?因为这些咱们带的都是选好的,壁比较厚,吃着肉肉的。
其实野生的少,即便一些东西含量高一点,种植的天天吃,必然比野生的强。
本王看咱这边的窑洞就适合种,等把砖瓦房盖好,拿窑洞换,在那里种植菌类。”
朱棡知道大家尝了后的感觉,顺便解决下将来废窑洞的利用问题。
今天没了
(本章完)