“公公，这位是本县陈主簿”

听完张海诚的介绍，李谙冲着陈主簿点了点头，然后指着蔡国峰对张海诚和陈主簿说道“这是王府仪卫司的蔡百户”

虽然文官眼里武官根本没有地位，但蔡国峰毕竟是正六品武官，所以张海诚和陈主簿也不好当着李谙的面做的太过了，于是便正式与蔡国峰见了礼。

等几人分宾主落座后，陈主簿殷勤的介绍道“郯城小县，做不出什么好吃的，只有十六碟八大八小，还请公公和百户海涵”

李谙微微点头，张海诚便对着自家的长随一施眼色，长随便退出去传菜，随即一名店小二端着一瓶酒走了进来“各位老爷，这是本地自酿的女儿红。”

其实到了明末，白酒也只是下里巴人和军士们喝的饮品，至于达官贵人则还是喝黄酒和果酒，白酒真正盛行还是要再过一百年的时间。

张海诚的长随接过女儿红，给李谙、蔡国峰倒上，然后再给张海诚和陈主簿也满上了。

张海诚首先祝酒道“祝当今陛下万寿无疆，大明江山永固”

李谙等人应和了一遍，众人便把美酒喝下，此时，第一菜奉上了，是一只红烧大雁

张海诚首先给李谙布了菜，然后才给自己夹了一筷子，但李谙还是按照规矩，没有先吃，而是等作为主人的张海诚先动筷子之后，这才把雁肉放进嘴里咀嚼起来。

看着李谙吃的还比较满意，张海诚冲着长随一使眼色，长随便呼道“赏”

在宴请中看赏厨子，那是上等席面才有的事，诸如齐典史去陪的两桌价值一两的酒席就没有了，当然，一两的酒席其实也不差，十二碟六大六小，某种程度上跟三两的席面相差的有限，唯一造成价格偏差的，就是这个看赏的程序。

由于主人和客人都很矜持，所以，一人一口菜后，长随便传了第二道菜乱炖猪蹄上来。

这一次是由长随用公筷给台上四人先后布了菜，等四人尝过后，长随便再此布赏，并传了第三道菜，只是在第三道菜上来之前，小二又奉上了一壶今年新泡的青梅酒

如此，酒过三巡，菜过五味后，张海诚对着长随一使眼色，长随便退了出去，并暂停了上菜长酒，以留出时间给张海诚与李谙勾兑。

长随退出去后，张海诚向李谙求饶道“公公明鉴，这次遇袭，若是发生在郯城或者山东境内，下官断不敢隐瞒了，当立即上报，然而这件事毕竟发生在南直隶，若是山东这边报给朝廷知晓了，只怕南直隶这边面子上有些作难呢”

李谙作色道“难不成，本藩仪卫就白死了吗”