第十四章 真会捡便宜(2 / 2)

“那就休息一刻钟,正好给您讲讲今天女儿是咋卖糖的,嘻嘻”

“说吧,娘早就想听了”

“是这样的,女儿专门挑有小孩的时候,拿出糖搅着,边玩边吃,于是”

罗老太听的津津有味,不时的还惊叹一声,等听完闺女的讲述,她指着地上那两个筐子。

“所以就买了那么多东西”

“对啊,那板油是用来炼猪油的,那肉是用来腌腊肉的,那骨头和肠是女儿用来卤的,都没乱花钱,很便宜的”

“娘可没埋怨你,你赚的钱,想怎么花是你的事,但是你有钱也得想到没钱的时候,得学会攒钱”

“娘,我肯定会攒钱的,到时候有了钱,我就把咱家的房子盖成青砖大瓦房,让村里人都羡慕您”

罗老太满脸笑容,却摆了摆手“咱村还是这么过吧,这房子虽说是土坯的,但是还算结实,真有钱也不在村里盖房,咱去镇上,这边的风水不好,不养人”

喜儿知道罗老太话里的意思,她点点头“马叔也这样说,那行,那咱就到镇上住”

“好,娘亲就等着那一天”

“娘亲,明儿您帮我买十斤麦种,再把它们泡上,到后响再把他们分开,沥干水,让它湿着就行了”

说完,她下了炕,把那些东西提到厨房,罗老太提着油灯给她照亮。

她把调料放到柜子里,把香皂和肥皂交给罗老太,把猪肉洗干净切了好几条,把酱油倒一半进锅里煮开,再倒进盆里,里面放进去五样佐料,再把肉都放进去,抹上一些盐巴,再用双手把肉每条都用酱油抹匀,用木头盖儿盖严实。

接着肥肠用玉米面里外搓了好几遍,洗干净后生上火,把骨头和肥肠焯了下水。

捞出来把锅刷干净,重新蓄了水,倒进酱油,姜,盐巴,五种佐料,把骨头和肥肠扔进去扣上盖儿炖上。

至于那块板油,她放进罐子里,打算明儿再炼油。

母女俩坐在灶台旁,一边说着话,一边煮着肉,没一会儿,香味就冒了出来,罗老太闻着香味,不停的咽着口水。

她小声的问喜儿“这也是那天你醒来之后有的”

“是啊,不知不觉就会炖肉了,香吧”

“嗯,真香,咱们这里没有卖熟肠的,只有穷人才买生的回去煮着吃”

“这一锅才十五文,多划算,要是纪康哥哥这一两天能来,一准能吃上,也算咱家的回礼”

提起纪康,罗老太脸色有些不好看。

“按说他该送柴来了,从上次走到现在,有七八天了吧”

“娘不用担心柴火,女儿也会砍柴”

“娘不是担心柴不够用,而是担心他会不会出事,他那个娘,一缺钱就逼着他到山里,不是让他弄些山货去卖,就是打些野味去卖,给家里换些钱供一家子嚼用”

“他养父不会赚钱”

“不会,天天就知道侍弄那几亩地,也没门手艺,唉”

骨头和肥肠一共炖了一个时辰,喜儿把火熄了,把锅盖掀开,自己也咽了咽口水。

捞出两根骨头放到大海碗里,又夹出来一根肥肠,用刀切了切。

她把碗放在灶台上,母女俩也没挪地方,一人啃了一块大骨头,又吃了两三块肥肠。

罗老太这才把筷子放下,有些意犹未尽的样子。

“若不是晚上,娘还能吃上几块,这味道真是太好了”

“对了娘,明儿一早,我还要出门,可以吗”

“去镇上”

“嗯,女儿今天光顾着卖糖了,没好好的逛,想去镇上看看,有没有合适的买卖,想再做一些生意,

毕竟麦种发芽要四五天,而且这不是一个长久的活,只有春天和深秋的时候卖,天一热一上冻都是不行的,

另外,家里不是还剩下半盆糖嘛,给您留些,剩下的都卖掉,天渐渐暖和了,不封严实放不了多长时间”

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