徐氏布庄改成了舒氏布庄，以前的伙计靠谱的就留下，不靠谱的一个不留。

这些人带上礼物找上舒正兴，想请他帮忙通融。

舒正兴通通婉拒：“这是新东家的决定，我眼下也是战战兢兢，生怕被撵出去，哪里还有脸面求人啊？”

心说就是大姑娘缺人，他也不敢要这帮老油条。

偷奸耍滑，店里的灯油都用棉条沾了偷摸带回去挤进自家油灯里的人，留着干啥？

像老鼠一样把店搬空，然后由着店垮掉吗？

那可不行！

店垮了他的饭碗不就砸了么！

铺子盘点好了，水墨巷的包子铺也开张了。

开张这天，舒满仓和舒小山都放下了书本，跑来帮忙。

店里的几个炉灶垒着高高的蒸笼，主要就卖小笼包，大肉包子，大菜包子和灌汤包。

除此之外还熬了一大桶的稀粥，开业期间，卖包子送粥水和小菜。

小菜是头天泡的莴笋萝卜条，清脆可口，酸辣开胃。

到了吉时，舒满仓和舒小山一人点燃一挂鞭炮，小山点完就捂着耳朵往店里跑，扑进了娘亲和姐姐之间。

梁氏的一双手连忙捂住舒春华的耳朵，舒满仓凑过来，忐忑地也用大手捂住了梁氏的耳朵。

见梁氏并没有避开，舒满仓咧开嘴笑了。

鞭炮是一万响的，方永璋派人送来了一对儿十万响的，舒春华没用，铺太长了照顾不到，万一把人给炸了咋整？

一万响很快就响完了。

被吸引过来的邻里们纷纷跟他们道喜。

舒春华和梁氏就捡了小笼包，一家送一笼：“我们搬到这里来之后，家里一直有事儿，还没给诸位送过东西，今日开张，请大家尝尝我们家的包子。

若是觉得好吃，将来多照顾照顾生意。”

众人纷纷道谢，小笼包啊，县里还没人卖这种包子呢，一个个小小巧巧的，有些地方的皮儿被汁水浸透，散发出浓郁的肉香味。

大家伙儿找桌子坐了，春芽灵性地给他们舀了稀粥，三娃子给每桌都端上一小碟子泡菜。

“刚出锅的烫，慢点儿吃。”梁氏笑盈盈地叮嘱猴急的孩子们。

“好吃！”有人咬了一口小笼包，立刻感叹道：“皮儿薄馅儿多，味道鲜美，太好吃了！”

“哎呀，我也不是没吃过包子，外头买的，家里做的，这味儿真赶不上你们家的！”

“小笼包不错，这个头，正好一口一个！”

“舒大娘子，你家这包子都是咋卖的？”小笼包一笼八个，家里人多点儿就不够分。

家里人少，也不够吃。

吃了一个就把馋虫给勾起来了。

梁氏笑道：“小笼包十文钱一笼，半笼起卖，大肉包三文钱一个，大菜包三文钱两个，灌汤包十文钱一个！”

大肉包和大菜包和别家卖的价钱一样，小笼包算下来五文钱四个，感觉和大肉包其实差不了多少。

灌汤包就太贵了，十文钱呢！

比一笼小笼包还贵。

有人倒吸一口凉气，就开口问：“灌汤包为啥这么贵啊？”

梁氏还没来得及回答，就来了一群捕快，为首的是舒正奎，他穿着崭新的差服，腰间挂着一把朴刀，威风凛凛。

“嫂子，我带兄弟们来吃早食，先给咱们来六个灌汤包，再来三笼小笼包，六个大肉包子，六个大菜包子！”

“好！”梁氏忙去装包子，舒满仓上前跟他们说话，安顿他们坐下。

邻里们看到这个阵仗，心道这舒家背靠着县令家，是惹不起。

瞅瞅这些差爷都来捧场！

往后啊，对舒家要尽量客气些。