这天一早,苏宛彤便早早起来梳洗、吃早饭,然后带着红烛和白芍出了门。
苏宛彤刚走,宋承锦也跟着出了门。
苏宛彤到陶然居的时候,吴掌柜已经准备的差不多了。一楼大厅里,临时搭起了七个锅灶,每个锅灶旁,炒菜需要的工具、材料一应俱全。
后面有三张桌子,是评委的位置。
吴掌柜这两天新招了三个伙计,他们和木头正忙着最后的准备,确保厨艺大赛时万无一失。
吴掌柜走到苏宛彤跟前说道:“小姐,你看准备的怎么样?”
苏宛彤点点头,说道:“看着不错,辛苦了吴掌柜。”
吴掌柜笑着直摆手,说道:“我可不敢居功,都是按照世子的意思办的。”
苏宛彤皱眉:“世子的意思?”
“是啊,前几天世子派人送来了他自己写的比赛规程,上面比赛规则、需要的用品等都写的很完整,我只需要照着世子的意思办就可以了。小姐不知道吗?”吴掌柜不解地看着苏宛彤。
苏宛彤笑笑说:“知道,知道,只是这两天忙,忘记了。”
吴掌柜笑着说:“小姐,后堂也准备好了。一会儿会有人把各位厨师做的菜送到后堂去,给小姐品尝。”
苏宛彤见都准备的差不多了,厨师们也都到了。门口也有一些人围着看热闹。
这时宋承锦和夏淮宁同时进来,苏宛彤皱眉,她知道夏淮宁来,却不知道宋承锦也会来。
宋承锦见苏宛彤呆愣的站在那里,走过来笑着说道:“你怎么不等我就出门了?不放心吗?”
苏宛彤微微蹙眉,见夏淮宁含笑看着自己,也不好拆穿宋承锦的话,笑着说道:“是啊,怕有什么没想到的,就早些过来看看。”
宋承锦拍了拍苏宛彤的肩膀,说道:“不用担心,我都安排好了。”
正说着话,陈宝珠和陈敬之走了进来。陈宝珠一眼看见了苏宛彤,叫道:“宛彤。”
苏宛彤意外的迎了上去,问道:“你怎么来了?”
陈宝珠笑道:“你的店有这么大的事,我当然要来捧场啊,再说,厨艺大赛,多有趣的事啊!”说着嘿嘿笑笑。
苏宛彤看着走向宋承锦的陈敬之说道:“三公子呢?”
陈宝珠不以为然地说道:“他啊,他最喜欢凑热闹了,这种事怎么能少得了他?”
吴掌柜过来说时间差不多了,宋承锦便叫着苏宛彤,带着陈宝珠和陈敬之去了后堂。夏淮宁、吴掌柜,还有思茗斋的厨师都坐在了评委的位置。
比赛开始。宋承锦已提前写了十道考题,由评委从中抽取其中的三道题,作为比赛的题目,参赛的厨师根据题目,利用身边的食材,做出一道菜。
三个评委品尝后为每道菜打分,最后得分最高的厨师,便会成为陶然居的厨师。