老马把手里的面团用用擀面杖擀成了一个很大的面饼,然后把面饼对着卷了起来,又从刀架上抓起菜刀,当当当的开始切面。
“手擀面?我想这口已经想好几天了,不是我说,出去潜伏的那两天除了你那顿饺子,我是天天吃野战口粮啊,那破压缩饼干吃的我都拉不出来……”魏坤话还没说完,被叶枫踢了一脚打断了。
“等着吧,一会就改善伙食,你们想吃啥卤?”老马笑了笑,把切好的面放到一边,上面撒了点面粉,然后又开始擀面。
“讲究!还是打卤面!我跟你说,打卤面我吃过,还得是尖椒肉卤!”魏坤嘿嘿笑了一声,然后把冰箱上的十几根辣椒拿到水槽边开始洗菜,叶枫看着魏坤都跟着忙活了起来,自己也不能闲着,问了老马之后,从冰箱里取出一大块里脊肉,然后拔出自己的军刀比划了一下,又放弃了。
找老马要了把菜刀,叶枫开始切肉,魏坤在一边切着辣椒,老马手里的面已经切完了,走到灶台边上,老马开始起锅烧油,动辄就是三四十号人的饭,给老马忙的够呛。
把肉丝下锅煸香,扔了几块香料,又把辣椒倒进锅里,炒了几下,老马把调料撒了进去,然后加水。
“鸡蛋好了没?”老马看着一大锅的卤,问了一句,叶枫和魏坤两个人打了足足一个脸盆的鸡蛋,在拿着铲子疯狂搅拌。
老马接过盆子,把蛋液洒在了冒着泡的卤上,然后翻炒几下,出锅了。
三个洗衣盆大的铁盆子被摆在了桌子上,几盘香味儿浓郁的卤勾起了大家的食欲,晚饭都没吃的众人呼啦一下围了上来,红头发的俄罗斯军人看了看,然后不解的看向老马:“嘿!我们打了胜仗!怎么给我们吃挂面?这种东西我宁可饿死也不会吃了!”
“6лядь!(土鳖),这是手擀面,好吃!你太丢人了尤里!”托尔端起碗,拿着筷子挑了一大口面送到嘴里,含糊不清的骂了一句,丝毫没有注意自己大胡子上挂着的汤汁。
尤里半信半疑的走到餐桌前,闻了闻尖椒肉卤散发出来的香味儿,咽了咽口水。