厨房里，烛火昏黄。

于曼珍和顾玉锦都挽着袖子，灶台上阵阵香味传开。

“夫君，鱼饼用的面一定要和均匀了，不能有疙瘩。”于曼珍一边指导顾玉锦和面一边说道。

顾玉锦卖力的揉着面团，“要和多久啊？”

“看面能拉多长，”于曼珍伸手去拉了一段面出来，面条越拉越细，比于曼珍的手臂都长。

“这样就可以了。”

将面和好放在一边，于曼珍接着教顾玉锦切鱼片。

这鱼是从河里捞的，因为鱼刺多，因此切鱼片的时候，就要格外小心，不能把鱼刺带进鱼饼里。

鱼片和面都弄好了，顾玉锦在于曼珍的指导下，将鱼片和面搅拌在了一起。

然后，于曼珍示范着将面团一个个捏成小球，然后扔进油锅里煎炸一遍。

顾玉锦手笨，捏的小球不是扁的就是方的，直到于曼珍手把手教了之后，才稍微好一些。

鱼饼之后，顾玉锦又学着做青菜丸子，为了让青菜丸子更好吃些，于曼珍在青菜末里加了盐巴和豆豉，接着也是把青菜末和面粉和在一起，然后捏成丸子放在油锅里煎熟。

“这样可以了吗？”顾玉锦捞起一个青菜丸子。

“炸过头了，都炸焦了，”于曼珍亲自动手炸了一个，只炸小会儿就捞了出来，青菜丸子看起来金黄金黄的。

学了青菜丸子之后，于曼珍又教顾玉锦学做猪油膏。

这猪油膏是于曼珍很喜欢吃的一种点心，油油的，又甜甜的。

把面粉和好之后，用擀面杖将面粉擀平，大约筷子的厚度，大小跟一个巴掌差不多了。然后放进油锅里煎，等火候差不多了，再两面抹上猪油和芝麻还有白糖，再煎到微黄之后，就可以出锅了。

顾玉锦连试了两次，出来的还是粘锅的。于曼珍让他多倒点猪油，面饼下锅前，用猪油把锅面给抹平了。

这样出炉的猪油膏就好像黄金一样，又脆又甜又香。

二人忙到很晚才休息。

次日，顾玉锦送于曼珍来到里正家，王氏所说的马车已经停在门口了。

虽是普通的双辕平头青布马车，可看起来就比牛车气派多了。

“来了，吃点瘦肉粥。”王氏热情地招待于曼珍夫妇吃了热乎乎的早点，阿宝从里屋走出来。

阿宝穿着宝蓝色开襟长衫，面带微笑，脸色红润，看起来气色很好。

“玉锦，曼珍，你好。”阿宝精神已经好了，笑起来嘴角两个酒窝，挺俊的。

“阿宝。”顾玉锦很激动地抱住这个儿时伙伴，“你今天看起来很棒。”

“你也很棒。”阿宝拍了拍顾玉锦的肩膀，“我会保护好顾夫人。”

“嗯。”顾玉锦然后握了握于曼珍的手，“一路顺风。”

于曼珍上了马车，阿宝和车夫坐在马车前面，车夫开始赶车。

一路上，于曼珍也没和阿宝多说话，马车赶路就是快，大约两刻的时间，就到了镇上了。

阿宝对着车帘子叫了句，到了。

于曼珍走下车，阿宝递过去一个水杯，“我去红书馆看书了。晚点来接你。”

“好。”于曼珍走进医馆。

阿宝过来接的时候，很是兴奋，手里还抱着一大团书。

看得出来，很久没看书的阿宝对学习非常感兴趣。

“阿宝，你才只有十八岁，现在开始考试也不晚。只要努力，你会考上秀才的。”于曼珍鼓励道。

“秀才？只怕这次不行了。我落下的功课太多了。”阿宝摸摸后脑勺，没有一点自信。

“你没试过怎么知道不行？我觉得你聪明，有天赋，一定行的。”于曼珍说，“想起来了，顾大郎好像也是明年春天考秀才，你们一起考，说不定你考中了他还不中呢。”

“不不不，顾大郎是村里出了名的才子，我哪里比得上他。”阿宝连连摆手，不过被夸了也是很高兴，脸红了。

“才子又如何，心眼不好自有天收。你心肠好，之前又遭遇悲惨，自然老天爷也会帮着你的。”

不管如何，听了于曼珍一番话，阿宝有信心多了，“好，我努力，一定参加开春的考试。”

到了家，顾玉锦忙了一天，才砌了半个灶子，浑身灰黑灰黑的。一见到于曼珍，连忙躲了起来。