四天后,蓬来州山海郡。
头戴圆顶小帽的中年大叔正在自己的小餐车旁忙活儿。
他和别的小摊小贩们有所不同,虽然他也没有自己铺子,但他拥有自己的餐车。
那是一辆铁皮包裹的木制手推车,车架的隔层摆着几口炉子,其余空间塞满柴火。
他主要卖一些面食以及豆制品,面条、米粉、米线、豆腐干、油豆腐、豆皮、嫩豆腐
他的高汤很棒,尽管他自己不舍得吃肉,却舍得往高汤内炖骨头。
出摊的时候,他会往炉子能塞满柴火,将浸泡着食材的汤锅煮沸,使客人都吃得上热乎的食物。
他这个法子很有效,很多客人就喜欢他这一口热乎,但也被同行眼红,他们纷纷模彷,很快“热乎”这块儿他便不再有优势。
但他也没有着急,老老实实做着自己的本行,他很想赚钱,但能听到客人夸一句“好吃”,他也会觉得心满意足。
今天的客人有点少,可能是下雨的缘故。
炉子的火不够旺,可能是哪里漏水了,也许得支个棚子
“老板,来一份嫩豆腐,加米线。”
突然有客人来了。
大叔瞥了一眼客人,那是一个皮肤黝黑、头发杂乱油腻,看起来非常邋遢的人。
“好嘞,客人稍等。”
大叔没有怠慢,立刻开始为他烹饪美食。
那位客人虽然看起来阴沉但出人意料地健谈,他与老板谈天说地,聊得天花乱坠。
“客人,您不是蓬来州人士吧仔细一看,您的五官颇为立体。”
大叔聊道。
“哈哈,我可以理解老板你在夸我长得英俊吗”
客人开玩笑般回道。
“客人还年轻,自然是英俊帅小伙。”
大叔嘴也很甜,他也知道现在年轻人不管长得怎么个歪瓜裂枣,都可以称呼一声“帅小伙”、“俏姑娘”。
他们爱听,自己喊一喊又不会掉块儿肉,嘴甜一点客人自然就来了。
不过说实话,眼前这位客人确实挺英俊的,只要习惯了他油腻的长发,就能察觉到他的魅力。
“客人,您的嫩豆腐来了。”
大叔吆喝道。
外头夜雨正喧嚣,大叔支起棚子,那位客人也借了棚子的光,蹲着避雨并且大快朵颐。
“说真的,客人,你应该是天海人士吧”
大叔猜测道。
那位客人点了点头,满嘴都是“哧熘哧熘”。
他似乎也不怕烫,大口大口吃着,没多久就端起锅将高汤都一饮而尽。
“很美味,老板。”
客人夸赞道,随后他排出几大文铜钱,放在餐车上。
“客人,给多了。”
大叔提醒道。
“啊那就给我再加点高汤和米粉吧。”
客人将锅递了过来。
大叔很喜欢食欲旺盛的客人,并非由于从他们身上赚到更多的饭钱,而是能从他们满足的表情能获得幸福感。
“吃饱了。”
客人心满意足道。
“慢走啊,客人。”
大叔告别道。
“老板,今天雨很大,不如早点收摊吧。”
客人临走前突然建议道。
“好嘞,谢谢提醒。”
大叔道谢。