第528章 酒坊行(1 / 2)

三方执行任务,有如林川这种,舍生取义以身试茹玉深浅的;有如钟兴姜戈这种,装腔作势,套近乎取货的;当然也有肺痨鬼与熊瞎子这种,大摇大摆,挂着官家腰牌,前去皇家酿酒坊做买卖的。

皇家酿酒坊,平日做的都是祭祀,庆典,宫廷用酒。但光靠这些,是不足以支撑面积堪比半个村庄大小的酿酒坊的。所以官家规定,只要是六品以上官员,都能在皇家酿酒坊来订购酒水,用于日常饮用,还有生辰寿宴使用等等。

洪武年间,明朝开国皇帝朱元璋曾下禁酒令,因那时候许多地方连饭都吃不起,而民间多造酒,废米麦,与国情不符。

但时间来到朱元璋晚年,跟随国家粮库充盈这个禁令也就逐渐放开。这皇家酿酒坊,就是在那时,由礼部下属精膳司主持建设的。起初这只是一个小作坊,年产酒区区十余吨,还要储存一半的新酒当老酒的酒头用,刚刚够宫廷需求。

而随着大明日渐昌盛,这皇家酿酒坊也是越来越大,光是用来储存老酒的酒库,就大得犹如金銮宝殿前的广场一般,密密麻麻摆满了酒坛,用日晒提高酒的发酵,让其风味更加独特,幽香。

到今时今日,皇家酿酒坊已经成为了可以年产200万斤(1000吨)的超级酒水工厂,拥有20年以上的老酒储备整整十万斤,堪称大明酿酒巨无霸了。

但大归大,他们也遇见了一个麻烦,那就是户部的拨款经常出现入不敷出的情况。没办法,毕竟官方配给的粮食是固定的,但为了酿造一些更高品质的酒水,精膳司的老爷们就不得不到民间收购一些高品质的粮食做补充,那价格就水涨船高了。

钱不够,找户部开口,按夏原吉那尿性,拿去修长城也不批给你们这群厨子。无奈之下,他们只能加大对官员的倾销力度,提供各种划时代的服务。

除了定制化酒水口感,年份,品类外,更提供你买我来存的套餐,只要你购买超过1000斤御酒,便会单独给你封缸储存,随时想喝,随时来取,只要是京师地界内,还提供送酒上门服务,有买有送,打折促销。

虽说服务好,高品质,但皇家酿酒坊的酒水也比民间贵出了3成有余,生意并没有想象中那么好做。

其中比较大的客户都是像汉王,赵王的用酒大户,他们每年都能买上数十万斤的御酒,不光自己喝,还会送给身边下人,包括军方的要员,用以笼络关系。

像黄淮这种,根本不属于皇家酿酒坊的常规客户,又穷又墨迹,正常人谁稀得做他的买卖。

这货因为获得了赏赐,得到了朱棣赠予的十缸酒水,共计5000斤,当时用朱棣的话说,足够喝到他寿终正寝的了。

老小子仗着这层关系,没事就往皇家酿酒坊跑,每次来就打上一斤酒就走。负责库管的差役已经非常客气地变相提醒,让黄淮要么一次多打些走,要么给他送一缸到府上,以后也省得来回倒腾。

酒库是皇家重地,没事老往里面跑,要是出了什么纰漏,他们可都是要掉脑袋的。

可黄淮却抚须直言,这是他用来控制自己口舌之欲的方法,希望哪天自己嫌麻烦,不来了,那也就戒酒了。

想象一下当时差役的心情吧,恨不得把这老家伙直接泡到他存的酒缸子里活活溺死得了。