第471章 老厨子大赖皮(1 / 2)

极品乡村生活 名窑 1832 字 5个月前

老人简单处理一下, 借着福利院的厨房做了一大桌菜, 小孩子多半是吃着瓜果, 烧烤吃了大饱了。这么一桌好几样菜做成大盆子, 少数几个菜小盘的, 幼儿园几位老师, 几个家长, 福利院院长, 李峰和锺涛一家围着一桌子热热闹闹, 一群小家伙啃着煮好的玉米在外边玩闹, 李峰开始还怕消化不了。慢慢李峰感觉着到了, 空间里玉米似乎很容易消化似的, 别的不说, 看看自己家的宝贝女儿, 啃了几根玉米, 一点不见这难受。本来这李峰还挺担心呢, 此时完全放心下来了。

"老人家, 快坐。”李峰佩服不行, 人家做菜那个比起自己可要厉害多了, 真正做到了色香味, 看看白如玉的藕片, 金黄色的过水土豆丝, 真是细如发丝, 清脆爽口, 红烧鱼, 焦脆羊肉, 爆炒的草虾竟然肉质保持极其细嫩, 摆放出一朵莲花出水的造型。尤其是让大伙瞪大眼睛张大嘴的, 小西红柿鸡蛋汤, 真正震惊啊。一朵芙蓉花开的, 整个汤碗中间的鸡蛋竟然呈现出花的形状, 简单一手, 让大伙久久不语啊。

这些菜做得二个字, 漂亮, 香味十足, 谁见着馋嘴啊。"大家试试武老的手艺, 别光看着啊。”李峰见着大伙直愣愣看着, 李峰摇了摇头, 首先伸出筷子, 对於一个厨师真正赞美不是嘴上说说, 嘴里吃着, 吃完, 吃的高兴, 吃的舒爽。

"对对, 大家别看着, 菜不是看的, 菜再漂亮给人吃, 别凉了, 不好吃了啊。”老人指着一盘牛肉, 笑呵呵说着"试试这个炒出来的烤牛肉怎么样?”李峰早试过了, 少了一丝火味, 多了一丝清新, 吃在嘴里, 有着烤肉味道, 没有烤肉的烟熏火燎的热气味道。这个东西孩子吃, 最好, 李峰有些汗颜, 自己的可做不出来这么一手炒出来的烤肉味啊。

"老爷子, 你那块黑石板有啥来头?”李峰对於黑色的石块可是好奇的很, 这么点片片石头, 怎么可能挥发出白色雾气呢, 而且加热的时候挥发, 冷却的以后真正如同一块石头似的。李峰上下翻看, 慢慢探出白色雾气。"咦, 怎么回事啊?”李峰很疑惑, 石块里一点白色雾气都没有, 可是自己刚才明明感觉到石块在挥发的, 难道白色雾气是由於石头加热变化[ 天珠变 ]而成的嘛。

李峰越看越加惊讶, 原来是白色雾气不仅仅是植物中可以产生, 至於瓷器中的白色雾气, 李峰大致猜测如同毛瓷, 李峰之所以能分辨出来, 吃物有关, 那么里边的白色雾气应该植物残留。难道是过去的植物都含有白色雾气, 不可能吧。李峰越想自己越加的乱, 这些东西真是, 不明白啊。

"这块石头说起来, 还是我老师传给我的, 来历说不清楚, 不过老师随身携带着, 说是对身体有好处。”这块神奇的黑色石片, 武痴对於其来历说不清楚, 只是知道自己师傅以前有了, 用於做菜的历史已经有一百年以上了呢。至於从哪里而来, 为什么而来, 这些自己一点不清楚, 自己老师从上辈人传下来了呢。

"原来是如此啊。”李峰越加觉着这块的石块奇特, 可是那里奇特又说不清楚, 不过加热自己产生白色雾气的石块, 价值可想而知了。李峰恋恋不舍把石块还给老人, 眼前的老人竟然是省美食协会的副会长, 可是省内有名的大厨, 当然如今退休了。少有做菜, 今天看着材料, 手痒痒, 用着李峰调料简单做了几道菜啊。

"爸爸, 宝宝还要吃肉肉。”李宝宝肚皮鼓鼓, 嘴巴鼓鼓, 小嘴满是油渍, 扒拉碗里米饭和牛肉。这次材料多, 几样大菜做了一锅子, 小家伙没有上桌, 一个盛了小碗米饭, 夹着菜, 在外边走廊排排坐吃, 五六十孩子坐二排排吃饭可是香了, 本来这李峰还想请这些孩子去吃怪蜀黍呢。李小曼还剩了一千多块的现金券呢, 不过老人说着做点菜, 几个老师, 家长, 包了些水饺, 大伙一看饭菜齐全了, 李峰没有提着去吃怪蜀黍。

"宝宝, 肉肉吃多了, 肚皮会变这么大。”武痴对於这个小丫头可是喜爱的很, 比划着西瓜大肚皮呢。

"嘿嘿, 宝宝不信呢, 爸爸说了宝宝吃多多饭会长大长高了, 不长肚皮呢。爸爸, 宝宝还要吃西瓜。”老人做了拔丝西瓜, 李峰可是第一次见, 李峰愁着自己带了两个大西瓜怎么吃呢, 老人三下两下做了一大盆子的拔丝西瓜球球。这下别说孩子, 几个女人见着眼睛冒光, 李峰看了半天觉着自己做倒是可以做出来, 可是做成这么好, 真心不如, 别的不说, 这个烧糖, 自己手艺火候就有些弄不准, 老人手艺绝对是自己所见的过最高的一个人了。比起的李家岗过盘子那次, 真正和老人比起来差的不是一星半点呢。