>第五百15章真正极品佛跳墙【求保底月票】
PS:感谢书友月票支持, 名窑眼泪哗哗, 从来没见这么多月票。新的一个月开始了, 这边名窑不说啥么, 绝对更新保证, 保底三更, 至少九千字, 月票, 打赏爆发。
"当然这是传说小故事, 真正佛跳墙可是极其复杂费时费力的一道极品菜肴啊。以十八种主料、十二种辅料互为融合。其间几乎囊括人间美食, 如鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫;如鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚;如鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。三十多种原料与辅料分别加工调制后, 分层装坛中, 就好像一部野心勃勃的贺岁片, 大腕荟萃自然不同凡响, 尤是汤汁, 可以说万金不换啊, 真正极品美味啊, 可惜真正秘方, 已经很少见了。”李峰停了停, 一屋子人愣愣。别的不说光光这个材料, 大伙已经觉着不可思议了, 更比说每道工序了嘛。
"怎么了?说啊。”小青真正听得入神呢, 怎么停了下来呢。大伙都听着入神呢, 这人突然停了, 让人难受很啊。
"是啊, 老大, 怎么停了啊, 怎么不说了, 接着说啊。我还想着听听, 说啊, 老大。”刘畅这些还真是不太清楚呢, 不过佛跳墙的名字常常听说, 可是一次没有吃呢。李峰呵呵一笑, 接着说。
"呵呵, 再有就是佛跳墙之煨器可是很有讲究的, 最好的坛子是选用多年用的绍兴酒坛, 坛中有绍兴名酒与料调合。煨佛跳墙讲究储香保味, 料装坛后先用荷叶密封坛口, 然后加盖。煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火, 旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。大家以后吃着佛跳墙最好自己的做, 啥么宣传的都不是真正的好东西呢·这些料子可是实实在在呢, 不少人都是糊弄人, 价格高, 可是真正料子没有几种。真正的佛跳墙·在煨制过程中几乎没有香味冒出, 反而在煨成开坛之时, 只需略略掀开荷叶, 便有酒香扑鼻, 直入心脾。当然, 我没有那个能力, 味道飘散厉害。没办法·没有这么好的坛子啊。佛跳墙真正美食家只是喝汤当然, 我们不是了, 好东西可不能浪费不是。真正好的佛跳墙盛出来汤浓色褐, 却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合, 香飘四座, 烂而不腐, 口味无穷。”李峰停了停接着说着。"真正一碗佛跳墙, 那可是黄金美味·价格不会便宜, 真材实料的做出来一坛子, 你们想想光光材料的价值已经价值不菲呢·别说功夫, 调料等等, 这东西不是常人能吃到口, 有时候有钱难买啊。”
"老大, 这个那个是做菜啊, 打仗没有这么费时费力, 老大, 这一般人不说买不齐全这个料子难了。这么多工学, 这个平常人哪里能吃的到啊。”刘畅听着一愣一愣, 这个哪里是吃菜·完全是做一项大工程啊。复杂不是, 这个料子不是平常人能凑齐全了, 更不要说手艺不是一时半会的学得好。而且还要秘方啥么的, 这东西可不是你学学可以掌握的呢。真正想着吃一碗正宗佛跳墙, 虽然不能说难入登山, 不是寻常可以轻轻松松可以做到的啊。
"李峰·没想到你真的有点料啊。”王慧玲挺惊讶啊, 佛跳墙自己倒是听说, 甚至吃过佛跳墙, 现在想想, 好像不怎么的地道呢。
如今真正真材实料做出来一坛子, 可不是那点钱可以的, 别说人家还要赚钱了。
"哥你真是厉害, 什么都懂啊, 今天这个汤, 等, 大家一定要等, 这么好的东西值得等, 大伙都尝尝。今天即使等到大晚上, 这碗佛跳墙, 我也要吃到嘴呢。”张曼曼握了握拳头, 小螃蟹点着小脑袋。"嗯嗯, 我还没吃过呢, 李哥, 谢谢你啊。”
"嗯嗯, 萌萌也要吃的。”萌萌凑着热闹, 深怕别人忘了自己似的。小青拍了拍小丫头, 这丫头在大家身上爬来爬去, 真是, 小屁股痒痒呢呢。
"李峰, 没想你对吃还这么有天赋啊, 今天这么多菜, 可不算少啊, 还有佛跳墙这个大菜压轴, 萌萌这次可是真的吃大餐啊, 呵呵。”今天晚上要做不少菜, 不少处理都是有点的费事的。萌萌被小姑姑拉住, 萌萌被赶下沙发, 这不见着袋子螃蟹龙虾, 小心翼翼捏着螃蟹, 龙虾, 跑到刘畅边上, 这丫头倒不是想着吓唬起刘畅来, 只是凑巧刘畅猛地一转头见着挥舞的大钳子的螃蟹和龙虾, 还真是让畅一跳呢。"哈哈哈, 叔叔好胆小啊啊。”萌萌哈哈大笑, 小青拉着萌萌在小屁股拍了几下呢。"你个小丫头, 不能这样, 你看看叔叔吓得脸都白了呢。”
"嗯, 萌萌知道, 不过叔叔胆子真的好小呢。”萌萌手里的大螃蟹和龙虾哢嚓, 哢嚓的, 真的很是有意思呢。
这个丫头手里的螃蟹个头大, 小龙虾个头不小, 钳子挺长, 螃蟹和龙虾似乎势均力敌呢。