"嗯， 你们坐一会， 菜会就好了。”李峰心情好了， 这边收拾起菜来速度绝对快几个小菜， 青椒秋葵丝， 鸡蛋蛇瓜汤， 红烧鲫鱼， 糖醋藕片， 花刀油焖肉末茄子， 最后炖了一个粉藕大骨汤。

李峰种植莲藕九成九都是甜藕， 这些莲藕适合清炒， 但是煨汤可就不如粉藕来的好了。尤其是莲藕大排骨头汤。即使来到北方首都， 依旧对这道南方人必吃的汤有着几分想念， 如同李峰在空间池塘一角落栽种了一片的粉藕， 可惜没有小炭炉。小小的红泥小炭炉， 煨着滋补着南方人生命和难忘的记忆回忆的小炭火， 在那片山水间， 江南风景处， 谁家如是不炖沙罐子浓郁扑鼻的莲藕排骨汤， 似乎不是南方人了。无论是才高八斗学富五车的知识分子， 还是目不识丁的庄稼汉子， 喝的莲藕排骨汤的心情一样， 甚至火炉和沙锅如此相同。

莲藕汤滋补， 即使李峰家乡如今真正用粉藕炖着的莲藕汤人少了， 可是李峰依旧莲藕排骨的滋补坚信不疑。

只是这个时候没有了， 小火炉， 没有沙罐， 只有用电的沙锅， 味道可能差点， 不过加了空间泉水， 隐隐那一股股香味飘出。厨房门边， 一大三小的脑袋仲了出来， 李峰回头一笑， 吓着几个小家伙哇哇叫。

"兜兜， 饿了， 姑姑。”小兜兜皱起小鼻子， 小丫头摸摸肚皮。"叔叔一会做好了， 兜兜， 再等一会。”宋米米好奇李峰做啥么好吃的呢， 这么诱人的味道， 真是， 越是闻着越加的肚子越是咕咕叫。

"呵呵， 吃饭了， 走了， 兜兜， 你们饿了几个饿了吧。走， 吃饭。”李峰端着菜上桌， 王慧玲见着抢着帮忙， 自己可是白吃白喝， 这点觉悟还是有的。李峰倒是没说什么， 七八个菜， 一个汤， 香喷喷。

"兰医生[ 超级医生 推荐阅读此书 ]， 吃菜， 别忙活了， 今天没啥准备， 明天我准备准备做顿好的， 兰医生[ 超级医生 推荐阅读此书 ]可一定要来啊。”李峰帮着大家每人装了一碗莲藕排骨汤。

"大家尝尝。”粉藕丝多， 味粗， 只能做汤， 尤其是炖这个莲藕排骨汤， 其实甜莲藕可以， 不过少了一点藕断丝连， 粉藕样貌不算好， 没有甜藕， 有点铁锈色， 而且细小。如是不懂人见着绝对是不会买， 粉藕卖相差， 味道口感极其不好， 只有吃家见着知道怎么用。如是平常人买了炒藕片吃， 真正白瞎了， 味道如同锯末不说， 白白浪费材料。藕汤色泽如浅墨， 味道鲜美， 很是具有滋补效果。

李峰一番介绍让几个北方少有吃到这个汤菜的兰英， 王慧玲和宋米米更加的好奇了。至於小娃娃级别兜兜， 哪里管这些， 香味十足的汤， 这丫头最最喜欢了， 尤其是昨天喝到的好喝的汤。

"嗯嗯， 真好喝。”宋米米喝了一口， 真心觉着好喝呢。"兜兜， 好喝吗?”"嗯嗯， 喝。”小丫头一会功夫喝了小半碗呢。"你， 慢点喝这丫头小馋猫。”"猫猫。”小兜兜做了可爱的小猫猫样子， 逗着几个人哈哈哈大笑。

"呵呵， 喜欢多喝点， 今天炖着多， 吃菜。”李峰让着大家吃菜， 边给几个孩子夹菜， 干烧草虾， 宋米米挺爱吃， 不一会吃了五六个， 有些不好意思， 自己是不是吃的太多了啊。兜兜这丫头对於茄子很喜欢， 米饭扒拉大半碗。首都主食偏於北方面食， 可是种类却是很少的， 有点粗枝大叶感觉。

不如南方名城小镇， 光光一个面条有几十个种类， 搭配多种多样。至於米饭， 多半不和北方人的胃口， 不过李峰自己从家里到来的大米， 颗粒饱满， 甜香可口。即使很少吃着米饭的宋米米和小兜兜吃着满嘴香甜。一上午忙碌大家真的有点饿了， 尤其是少有做过活计的宋米米吃了两小碗米饭， 还挺不好意思自己盛饭呢。李峰帮着装了一碗， 再喝了一碗锅上炖着莲藕排骨汤， 饭前汤饭后汤， 两个味道一淡一浓相得益彰。当然不是每个人都会这么享受的， 再说没有那个时间了。兰英和王慧玲， 宋米米再次见识李峰对於吃喝的讲究呢。李峰对於吃， 有着自己发自内心喜爱， 如今有这么好的食材， 手艺越来越好， 可惜只是方子少一点， 不少老菜谱失传了啊。

一碗藕汤喝着大伙热乎乎， 舒服很呢。吃完饭， 李峰收拾好碗筷， 洗刷完， 坐到兰英面前。"兰医生[ 超级医生 推荐阅读此书 ]， 你觉着这个手术， 怎么安排， 你说说， 我准备， 准备啊。”