断崖附近因为水流作用，渔业资源一般比较多，这点张楠倒是知道。

手痒痒，吩咐道:“换快艇和装备，我们去断崖那！”

老板的话就是命令，一帮人立刻行动。

两艘快艇，外加两条支援的交通艇这就放出，水手、保镖一大帮，浩浩荡荡杀向西边。

这边就好玩多了，人人都能上鱼，不过有一个人比较尴尬...

之前推荐地方的那名水手，因为这一带下边的海底居然不是石斑鱼喜欢栖息的礁石带沙地海底，而是泥地！

后果就是:钓到下午四、五点，几条船钓获的石斑鱼加一块都才两条条，反倒是钓了好几百磅的鳗鱼。

大概是饮食传统、做法上的问题，美国人对鳗鱼感觉一般，所以价格也不高。

做法不对，这海鳗味道就只能算一般。

而相对於价格不错的石斑鱼，美国中南部的那些个渔民更是不喜欢海鳗，很多时候钓上来也不会拿去卖，而是斩开成小块当鱼诱。

刚开始钓时，大块头尼古拉的鱼线断了，摇上来一看，线头那是给磨断的。

不是礁石磨断，十之八九该是肉食性鱼类的尖牙！

等有其他人钓上第一条鳗鱼，这就猜得到下边十有八九是泥底。

泥底海鳗多，石斑少得可怜，有人建议换地方，张楠没那想法:海鳗，好东西呀！

大伙都换钢丝子线，船也不用下锚，几条船就这么慢慢在水面上荡着，就钓鳗鱼了！

鳗鱼在海底一般不会大范围游来游去，在泥里躲着，船缓缓漂着钓正好。

结果就这样，满载而归。

三条船直接回“星辰号”，另外一条先送一半鳗鱼去“深潜者号”，而在之前几小时，已有半条金枪鱼被送去打捞船。

那条大鱼去头去尾去内脏后，都重达近百公斤，属於黄鳍金枪鱼中的大块头，足够几百人大吃上一顿生鱼片的。

游艇上喜欢刺身的人不多，那给给打捞船上的人也送些过去，美其名曰:老板亲手钓获，一般人可吃不上！

这等鳗鱼送到，抓紧时间处理，之后送冷库的送冷库，一些大小合适的今晚就上餐桌。

烤、煎、蒸，厨师们大显身手，老板喜欢鳗鱼这事大伙都知道。

吃多了牛排，在海上来点新鲜鱼肉也不错。但次数别多，都在海上混了，要是还是老吃海货，那也太惨了！

吃海鲜还惨?

别不信，让一个普通人连吃三天的鱼和贝类，就算味道做得最好，还有蔬菜搭配，那他在第四天也会时刻想着能有点红烧肉或者牛排就好了...

人就如此，不信可以自个试试。