第741章 水产养殖成功
交待完书院的事情,柳院长便跟着唐心甜他们一道回到唐家村。
进入七月,第一批投到鱼塘的南美白对虾,已经可以捕捞,唐心甜先与各府城的官办商行说定南美白对虾上市的时间,只等到了时间捕捞,然后再由师门的师兄和师姐们,帮忙送到各府城的官办商行。
并且还送了一部份南美白对虾到唐心甜家,当天中午,慕容云霄和宁莞,还有村长一家,都到唐心甜家吃南美白对虾。
“慕容爷爷,这个虾的味道怎么样。”做为跟自己一样来自二十世纪的同类,唐心甜首先想到的就是询问慕容云霄的意见。
“这虾的味道很鲜美甘甜,没想到盐硷水养出来的虾,味道这么好。”慕容云霄有些意外。
而乐皓羽他们也尝出南美白对虾的不同,去年他们一起出海时,是吃过海里出产的南美白对虾,当时已经觉得相当好吃,没想到盐硷水养出来的南美白对虾,口感更好,鲜味和肉质的甘甜度,远比去年吃的更好吃。
“甜儿,我怎么觉得这南美白对虾,比我们去年出海时从海里捞出来的更好吃?”唐蜜儿吃完一个虾,忍不住开口道。
“没想到还有这样的惊喜,我猜测这应该跟盐硷水养殖有关吧,海水里盐度比盐硷水的盐度要高,因此可能会抑制南美白对虾原有的鲜味,和肉质上的甘甜,现在咱们换盐硷水来养,盐度没那么高,反倒不会掩盖它自身最原始的鲜味。”
唐心甜神情不大确定的解释道,其实这个答案是肯定的,毕竟前世养殖这一块有成功的例子,而且专家就是这样解释的。