等以后同类的快餐店增多,竞争压力会加大。
她的店铺跟高春燕的分开了,高春燕来她这边参观了几次,这会儿也在选地址开她的米粉店,以前她觉得租个店铺,太费钱,现在见了林雪霞这边的出餐速度,她惊呆了。
米粉制作也很便捷,她向林雪霞学习改良厨房,但她学不了电话送餐,毕竟米粉送餐,半路就糊了,太费事费人力。
傅魏带着锺向东几个兄弟朋友来自家老婆的店铺参观,他跟锺向东这会儿都不爱吃卤肉饭,也不要咖喱饭,咖喱饭这玩意,他俩都吃怕了。
林雪霞之前研究咖喱块,把他们当小白鼠,锺向东一开始特别喜欢咖喱块,用这玩意做饭太简单了,简单炒点土豆洋葱,煮软,放入咖喱块,淋在米饭上,好吃又下饭。
而且这玩意中午煮好了,晚上热一热,也不影响口感……实在是单身汉的居家必备宝贝。
锺向东以前从不自己下厨,而使用咖喱块,仿佛一下子变成大厨,他连续给自己烧了三天各种咖喱饭,吃到他一个星期都不敢碰这玩意。
卤肉饭好吃是好吃,但也架不住经常吃,吃多了腻味得慌。
於是两人来到店铺里,没点别的,反而要的是虾仁肠粉、两份皮蛋瘦肉粥和牛肉馅饼。
锺向东看了看店铺里这欣欣向荣人来人往的场面,忍不住好奇小声问傅魏:“你媳妇儿这店一个月能赚多少?”
正在喝粥的傅魏抬头瞥了他一眼,没说话。
锺向东继续追问,“有没有两三万?”
傅魏闭了闭眼睛:“……还没到一个月,具体不清楚。”
作为这家店铺老板娘的丈夫,傅魏比谁都清楚这家店每天的流水帐目,因为他媳妇儿天天晚上坐在他怀里算帐,跟他一起预估第二天的流水。
如果这家店经营状况稳定下来,她还计划开分店。
傅魏此时内心产生了强烈的危机感,他觉得有点愁,感觉自己的地位受到了威胁,当初结婚前他还想着努力赚钱养媳妇,现在照这样下去,他媳妇儿赚钱比他还多。
他必须想办法琢磨着多赚钱,要不然他岂不是变成了美女老板养的小包工头?
第63章 第二更
傍晚店铺里人多, 外面更是华灯璀璨,车水马龙,正是步行街每日人流量最大的时候,整个店铺差不多要忙到夜晚八九点才下班, 到了九点后, 预备打烊, 店铺里的人少了。
来这边开店, 赵慧茹和张玉琴几个人都很高兴,因为离步行街近,附近有很多可以逛的商铺, 白天夜里都十分热闹, 附近不仅有夜市, 还有夜校。
林雪霞定了早班中班晚班,店铺里的人轮流值班,同时她也招小时工,在人流大最大的时候收盘子抆桌子洗碗。