第59章 不堪入目(1 / 2)

当晚,卢楚便让许牧重新做了一份鱼汤,用精美的食盒包裹着,送到了越王府。

在得知杨恫想喝鱼汤后,许牧当时就在厨房全程监查,不仅让他们用上炒锅,用上鸡精,还让他们用上了白盐。

这个时代的勳贵们,大部分用的都是青盐。

虽然精细,但杂质太多,吃起来难免有些涩味。

若仅仅是从炒菜还没事,因为炒菜可以把涩味想办法祛除。

但炖汤就不一样了。

对无杂质的白盐要求极高。

这些厨子们每日里都在练习新式厨具和新式调料,已经颇有心得。

这次在许牧的监督下,做得味道比起先前卢楚的鱼汤味道更加,鲜味更足。

许牧亲自品完后,才让人给卢楚送去。

由卢楚转送给越王府。

不然的话,守卫森严的越王府,仙味居的人根本进不去。

越王府内。

杨恫正吃着晚宴。

一桌八个菜。

因为洛阳战局吃紧,杨恫以身作则,过上了“节俭”的生活,削减了日常用度。

原本一顿十六个菜,被他砍了一半,每顿只有八个菜。

收到了卢楚送来的食盒后,便有王府内的专人试毒,确认无毒后,杨恫便端起了鱼汤,喝了起来。

起初,他只是抿了一小口。

毕竟鹤颐楼的天下鲜他吃了数十遍。

不太可能有别的鱼汤能超过鹤颐楼。

只是因为卢师傅在他面前大力吹捧这个仙味居的鱼汤。

所以他才有了兴趣。

他十分清楚卢师傅的性子,若非真好吃,绝不会向自己推荐。

用杓子舀了一口汤入口,杨恫起初还没觉得怎么样。

但当舌尖触及了汤汁,眼睛不由睁大,一股从未有过的鲜味袭上喉头。

“这汤……”

鱼汤入腹后,他品味着口齿间的鲜美,忽然愣住了。

这样的汤,他从未喝过。

哪怕鹤颐楼的鱼汤,和这个食盒里的汤比起来,也如田舍奴一般。

田舍奴翻译过来,便是乡巴佬的意思。

杨恫不敢相信自己的味觉,连忙拿起杓子,继续喝了几口。

越喝越上瘾。

不一会儿,便把这一份鱼汤都给喝完了。

连带着鱼肉,都吃的半点不剩。

周围的侍从看着,更是怎舌不已。

他们从未见过自家越王殿下有过如此好的胃口……

“哈哈哈哈,卢师傅诚不欺我,此汤,当真是世间美味,口齿留香,鲜香四溢,回味无穷啊。”

杨恫打了个饱嗝,才恋恋不舍地放下了汤杓。

从小锦衣玉食的他,天下的山珍海味他都吃了个遍。

却从未吃到过如此美味的鱼汤。

“若此汤现世,鹤颐楼的天下鲜,恐怕要改名了。”

回味着鱼汤的鲜味,杨恫忍不住感慨道。

“只可惜卢师傅说这家酒楼尚未开张,需要等到后日,不然孤明日一定要微服私访,顺便见识见识这家酒楼的东家。”

杨恫想着想着,对仙味居的东家不禁好奇了起来。

是个识货的人啊。

掌握着如此名菜,注定未来在洛阳城有一席之地。

这样一个酒楼,牌匾用他题的字,他也与有荣焉。

这说明他的字被世人认可了啊……

……

次日。

杨恫发现了一个严重的问题。

吃午饭的时候,哪怕桌子上摆放着烤羊肉等各大名菜,但他……居然没有胃口。

只要一想起昨日喝的鱼汤,他便觉得其他饭菜食之无味。

不,简直应该说难以下咽!

那个鲜味,一直回荡在他心间。

萦绕不绝。

导致他中午只是简单吃了个面饼。

到腕上的时候,同样是如此。

他居然无比想喝仙味居的鱼汤。

甚至一度想喊卢师傅带一份鱼汤过来。

但最终,他还是忍住了。

若是让卢师傅知道了,必定会上言进谏,大谈口腹之欲可能会导致的各种后果。

轻则玩物丧志,沦为纨絝,重则亡家亡国亡社稷……

杨恫食之无味,痛不欲生地度过了一夜。

仙味居迎来了开长大典。

在范逐的安排下,永康里敲锣打鼓,好不热闹。

只是范逐对此还是略有失望,颇为怀念道:“还是万民城好,有爆竹这些物事,开张必定比洛阳城热闹百倍。”