他站在案板之前,认真透过玻璃墙看着身前坐满了客人的餐厅,然后深深了一口气。
多久了?
自己有多久没有产生这种兴奋的情绪了?
自从丹尼尔带回了那块烤猪肉,餐厅外的路面突然长出了巨大的白萝卜开始,整个世界就发生了翻天覆地的变化。
他就是从那一刻开始,就再也没有体会到那种酒店大厨的感觉。
直到这一刻,再次面对众多饥肠辘辘的食客后,他体内代表厨师之魂的那一团火焰又再度熊熊燃烧,似乎要把他整个人吞噬殆尽。
看着身后两位马修安排的帮厨,叶森嘴角微翘:“你们俩可要跟上我的速度啊。”
在踏入厨房的那一刻,叶森已经想好了木森餐厅时隔数月的再一次开张,到底要给客人们准备什么样的料理。
前菜、汤、鱼、肉、主菜、沙拉、甜点、饮料。
他要给餐厅的第一次开张来上一场完美的盛宴!
首先,是前菜!
作为套餐的第一道菜,前菜的选择必须满足两点要求。
第一,有一定的饱腹感!
第二,能够激发客人的食欲!
可以不用太精致复杂, 但一定要满足以上这两个条件。
当一小块果酱的土涂满果酱的土司面包被端上餐桌时,客人们大多都有些失望。
相比起章鱼红酒的冲击,这一小块土司就显得太过於平平无奇。
黄晓就是抱着这样的失望情绪,随意拿起土司面包咬上一口。
“这,这啥啊!!”
就在果酱触碰到舌尖的那一瞬间,无法计算的水果味道就像是一把正在冒着火星的机关枪,将味蕾构成的防线彻底攻破!
黄晓直勾勾的盯着土司上的果酱,多年美食记者的经验告诉他,眼前的果酱绝对不是普通的果酱,一定是来自於某个危险地区的珍惜食材!
完了,黄晓掏出手机开始查询自己信用卡中的余额,他现在非常担心自己微薄的薪水到底能不能支撑住这豪华的一餐。
在黄晓担心的同时,叶森已经完成了套餐的第二道菜:火腿浓汤!
来自橡子野猪的肥美火腿,再配上五谷骆驼奶的浓郁奶香。
不仅能够在这个寒冷的冬天温暖客人的身体,骆驼奶的功效还能很好的补充他们的体力。
为了去一份油腻并且增添一份清香,叶森还在汤中加了少许来自主食沙漠的玉米粒。
马修坐在餐桌旁,美美地喝了一口浓汤。
感受着浓香之后,玉米粒在嘴巴里爆开后弥漫出的鲜甜,他舒服的呼出一口气。
天天跑腿带来的疲惫真的一瞬间消失了。
他现在越来越期待接下来会端出什么样的料理了!