傍晚八点,上条清隆清洗完最后一摞刀叉后,身体疲软地瘫倒在地上,后背紧贴在墙面上,好想就这样躺下去,冰凉的瓷砖给屁股带来一层凉意,把全身心的燥热压了下去。
“啊嘞,小清隆累趴下了!”
水原冬美蹲下来,大胆地在上条清隆的小腹上掐了一把,随即露出邪魅的微笑,“这才两天就累成这样了,看来你的居酒屋客流量有点可怜啊。”
确实如此,居酒屋一整晚的顾客都没有Azure48餐厅一上午的人多……
“这么累的话,明天新菜色的试做可以就没有你的份了。”
“新菜品的试做?”
上条清隆从地上爬起来好奇地问道。
“这是什么意思?”
“还记得上次来到这里的结城大小姐吗?其实我们西餐厅和神月庖厨料理学园有合作关系,每月的第三个星期五都会请学园里的优秀学生过来进行试吃,而我们这些后厨人员每个月都会想出一道新的法式料理,如果得到优秀学生的褒扬,就会加入菜单里。”
听完鹤田主厨的介绍后,上条清隆才恍然大悟,怪不得这些高档餐厅都会越做越好,原来他们一直不满足於现状,正如停滞不前就是一种退步。
“这么说结城小姐也给你们试吃过?”
“嗯,不过……我们做的菜品都没有得到她的认可!”
上条清隆对这项活动蛮有兴趣,这倒可以印证三天来的实习结果有没有荒废,不过目前最重要的事情还是提升烹饪效率。
回到宿舍后,上条清隆就来到厨神空间,在灶台上同时摆放了五个煮锅后,接着就开始着手训练同时用五个锅烹饪料理。
起初,上条清隆想用特制浓汤拉面参加比赛,不过通过这几天在法式餐厅的观察,他发现大多数顾客都喜欢点生冷的食物,在浓烈的夏日下,这些客人应该更喜欢可以让身心得到释放的食物吧?
所以,上条清隆决定把特制浓汤拉面改成冰镇浓缩冷面,通过朝鲜族冷面结合法式料理方式,制作出一种全新的冷面。
第一次同时操作五个锅,上条清隆还不是很熟练,导致每一份冷面都没有达到预期,不过他并没有放弃。
嗯……这里舀面条的时候速度要放缓一点,还有每个锅煮的时间不尽相同,大致相差2秒锺,用等差数列以此类推,冰块放入的时间要掌握好,一定要跟冷面汤起到完美的融合效果!
在一次次尝试过程中,上条清隆不断吸取失败的经验,他突然想到了《新网球王子》中的杀人网球,想要一次性打出十球,跟自己现在同时控制五个锅的方式如出一辙,当时主角是怎么做到的,好像开挂……
不过,上条清隆是凭借自己的手速和火焰的掌控程度达到了预期,鸡蛋在空中就可以飞入碗中,冰块撒入冷面汤的方式呈一条直线……好!现在可以给桐原薰发短信,让她帮忙准备食材了。
那么接下来就要研究明天试做的新菜色,上条清隆思索一阵后,脑海中就涌现出一个鬼点子,马上就试做起来,品尝一口满意地点点头!
好,就这个了,一天晚上连续解决两件事,为了保持体力,他早早地就睡了过去,直到第三天,妖厨盛宴的前一天,也就是实习结束前的最后一天。