江清山那边是雪白的米饭堆得高高的，面前摆着翠绿的清炒豆苗和一道鱼鮓。汤是清汤炖老鸡。酒是没有的，他在外头常喝酒，在家里却滴酒不沾。这算是姚采澜很欣赏的一个习惯。

姚采澜这边花样更多了些。也有鸡，却是辣子鸡。也有鱼，却是剁椒鱼头。汤好歹是个清淡的，就是白萝卜素汤。主食居然是荞麦面小窝头，一道粥品则是红薯玉米面糊糊。

江清山看着她吃着小窝头香甜的很，皱眉道，「你确定你是从大家门里头出来的？怎么跟平头老百姓一样爱吃那些粗粮饭食呢？」

「好吃不就行了，管它是粗是细呢！你尝尝，真的很好吃！」说罢撕了一块小窝头作势欲塞过去，江清山闻言已经躲出去很远，「我可不吃那玩意儿。在西北的时候，我可没少吃，那东西拉的喉咙不舒服的很！」

自从姚采澜怀孕后，除了添了喝牛乳的「毛病」，吃粗粮的爱好也是愈演愈烈。这边田地里头多出产各种杂粮，玉米、小米、荞麦、燕麦、红薯、土豆、花生等等，种类繁多，应有尽有。可把姚采澜高兴坏了。

「真是不识货！有眼不识金镶玉！」姚采澜愤愤不平的把窝头又塞回到自己嘴里。

江清山不太甘心的看着她碗里的红油，嘴里愤愤的嘟囔一句「酸男辣女。」姚采澜没听清楚，停下筷子问道，「说什么呢？」

江清山忙摇头，一脸的无辜，「没有，啥也没说。赶紧吃你的吧。」

自此之后，江清山更忙了，把练兵的事儿一股脑的托付给了王子其，一心扎进了修缮水渠的大业当中。骑着马带着包袱卷儿满县的跑，十天里头倒有八天不在家里头住。有时候匆匆回来看一眼，最多住上一夜，就又冒着寒风出去了。

姚采澜牢骚满腹，不是只挂个名头么，这么卖命啊，真是搞不懂他了。

没办法，也只能仔细的备好防寒的衣物等东西，嘱咐江西照顾好江清山。

听着外头呼啸的寒风把窗棂子刮得隔楞隔楞作响，想了想，还是抽空亲自做了一双牛皮长靴并一副羊皮护膝、一副羊皮手套，命人给江清山送去。护膝和手套简单一些，长靴则是费了一番功夫的，尤其是纳鞋底，最是累人。

幸亏白嬷嬷针线也很不错，好歹帮着姚采澜把鞋底纳了出来。姚采澜用耐磨的牛皮把鞋底细细的包裹了一层，让靴子防水效果更好一些。

这是姚采澜第一次给他做东西。姚采澜暗想，看在他为国为民的面子上罢。

到十一月初的时候，锦绣庄静悄悄的开张迎宾了。

也就在门口放了两串爆竹就算开张了，真是够低调的，完全没有在竹通时的阵势。姚采澜这次是打定主意要靠口碑打响招牌了。

刚开始也是耐心熬着，慢慢的，在官家和富户的内院中间，锦绣庄才有了些名声。

除了没有开业时的大鸣大放，但该有的噱头，锦绣庄一点都不缺。所以，姚采澜倒是信心满满。

在寒风袭虐中，踏进烧了地龙、温暖如春的店铺，让人顿时觉得无比的惬意，并流连在此，不愿离去。

这里的衣裳做工是没得挑，样式也新颖别致，第一批成品都不惜血本的用了京里最流行的妆花锻，这种富贵逼人的衣料很能吸引爱美女性的眼光。虽然价格上确实贵了不少，可是值得，不是么。

何况，这里有能照得到全身的、明亮的大穿衣镜，最是合人心意，哪是家里那些巴掌大的靶镜所能比得了的呢。

於是，锦绣庄的名声不胫而走。

只可惜，锦绣庄的后院和饭厅并没有得到很好的利用。可不是么，大冬天价，谁会出来闲逛、聚会呢？

第一个月清帐的时候，水草满面羞愧的拿着帐本进来，银子还是亏了。可不是么，那么大的地方，需要养着人手、养着布料，就是烧地龙的炭需要的量都是很大的。

姚采澜看了看帐本，笑道，「还不错，比我原来预想的还要好些呢。」水草却只当姚采澜安慰她，心里头憋了一口气，至少，不能比第一春赚的少吧。

也是水草机灵，想出了个好法子，在前头的铺子里不动声色的摆出了小碟的各色乳制的点心供人免费品尝。很快，点心房的点心也开始有了不错的销路，虽然来游玩的人依然绝迹，但专门上门来买点心的人越来越多了。帐簿上的数目便好看了许多。

不过，点心这东西不像辣椒那样难得，这里毕竟离着西北不算太远，因此，很快，城里有些有心人也开始售卖这种奶制品了。不过，也只能卖一些简单易做的，论起口味纯正，花式繁多，公认的还就是锦绣庄了。