“我知道了。”何蓉把肉留出来之后,接着忙了起来。
炒肉的时候,何苗见也没有什么佐料,便没有动手直接让何蓉炒的。
也可能是肉好的原因,没想到炒出来还真是原汁原味的香,那种香好像只停留在记忆里面,长大后无论她的厨艺再怎么增长也没有再吃到那么香的肉了。
何蓉看着她不停耸动的鼻子暗自笑了,看来她也是馋了,竟然还好意思笑话小豆子。
想到这里又有些心酸,也是她这个当娘的没有本事,想想家里得有多长时间没有吃肉了。
最近的一次,好像也是过年的时候,买了一斤肉饱了一顿饺子。
这么算下来得有半年家里没有开荤了。
也怪不得他们一个个的都跟馋猫似的,就连她闻到这肉味心里都有些痒痒了。
等把肉吵好了之后,又把早上剩下的知了猴炸了一下。
最后凉拌了个猪毛菜。
中午娘仨吃了一顿丰盛的午饭之后,何苗让何蓉继续添锅烧水,而何苗则去找了柴刀把骨头砍断了拿回来过了一下热水。
随后重新添了一大盆水把骨头扔了进来,接着又放的葱姜蒜,最后放了根大柴到灶炕里面然后就回屋休息去了。
大约一个时辰后,何苗起来把锅里的骨头和调料用漏杓全捞了出来,接着把之前留下的瘦肉以及从骨头上卸下来的肉和筋一起剁成了肉沫倒进了锅里面搅合均匀了。
然后趁着何蓉他们没在,从空间里面拿出了一袋五香粉和盐一起调的味。
(本章完)