何苗听后倒是很快想起了自己当时对那位婶子的回话,没想到倒是引来了一奇人。
之后好奇的问道:“祖传的手艺?那应该算是一绝了,那不知你为什么要抛弃旧主,想转投到我的名下。”
“这个怎么说呢,因为换了东家,不管是用料还是用时,东家都不安规定的来了,所以做出来的咸菜跟原来真的没法比了。
所以就发生了一些冲突,我这就,这就被辞退了。”
何苗了然的点了点头,看来这位还真的做到了守德,最后接着问道:“那不知你拿手的是什么咸菜。”
“酱菜,还可以做甜面酱,黄酱等等。
当然一些平常的咸菜也可以腌制。”
“那酱油呢?”何苗再次问道。
因为现在市面上的酱油都比较的粗糙,很少碰到那种带着浓郁酱香味的酱油,如果他能制作酱油的话,那么她做出来的菜,也能更上一层楼。
“是从黄酱油里面提取出来的,不过最好只提取一次,否则酱就不能用了。”
何苗听后了然的点了点头,再次问道:“你确定你跟以前的东家没有关系了吗?”
“没了,我们是雇佣关系,他现在解除了我自然就没有关系了。”
“那你的家人呢?”余文轩问道。
(本章完)