第二千三百八十八章 奶酪土豆饼(1 / 2)

奶奶很不高兴,不想让她过来,但是被妈妈劝住了。

在这边,她可以跟着盈盈姐姐学认药材,跟着孙兰兰一起学习。

不仅学习初中的内容,还可以学习如何炮制药材,将来回去之后,她就可以到他们村的后山那边采集药材,偷偷来这边卖。

这样她就可以赚钱了,家里的日子也能好过一些。

等到孙盈盈抆完头发,然后拿了一包两斤重的奶酪来到厨房。

孙盈盈还准备细水长流呢,所以这一次只用了一斤,剩下的放在了橱子里。

孙盈盈把这些土豆去了皮儿,然后弄碎,倒了一些红薯粉和面粉增加粘度,分成两份。

一盆里面放了盐和葱花,做成咸味儿的;一盆放了糖,做成甜味儿的。

张欣欣看着孙盈盈的动作跟着学,然后帮着孙盈盈一起做,孙兰兰当然也不甘人后,然后三个人忙活着。

白二奶奶一个人也不想在堂屋那边坐着,来到锅屋里面帮忙烧火。

最后也变成张欣欣带着孙兰兰擀饼,而奶奶专门负责烧火,孙盈盈开始把做好的土豆饼放在锅里面,小火慢炕。

奶酪土豆饼不一会儿就散发出浓郁的香气,本身土豆饼就是熟的,所以很容易就能够炕得两面金黄,就可以吃了。

第一锅,孙盈盈给大家一人拿了一块咸的,每一个都是巴掌大,大约一指厚,外焦里嫩散发着葱香奶香,还有土豆的香味儿。

这种香味综合在一起,又形成一种绝美的滋味。

张欣欣,孙兰兰都非常喜欢吃,不停地称赞。

白二奶奶更是欢喜,“哎哟喂,没想到这土豆做成的饼子这么好吃,比面饼子还好咬呢!”