凯瑟琳笑了笑，“艾莎，你现在可以去跟米娅一起玩耍了！”

爱莎点了点头，走了过去。

等到爱莎离开之后，凯瑟琳笑着说道:“亲爱的，苏珊，我听爱莎说，中午的西红柿炒蛋味道非常好，她非常喜欢吃！

我想过来问问你，能否教我做西红柿炒蛋呢?爱莎瘦瘦的，而且平时吃的很少，我带她去看医生，有轻微的厌食症。

平时我已经想尽办法给他做好吃的，但是效果不明显！这是她主动跟我提出来要吃一样东西！我非常想做出来给她吃。”

凯瑟琳虽然微笑着，但是她的眼神却非常关切，急切。

孙盈盈听到这话颇为惊讶，然后笑着点了点头，“好呀，这道菜非常好做！”

正好冰箱里面有两个西红柿，孙盈盈先用开水烫掉了西红柿上面的那层皮，然后切成小块备用。

因为是给小孩吃的，所以孙盈盈养并不会放葱姜。

打了四个鸡蛋在碗里，然后搅拌均匀。

锅里倒上热油，然后把搅拌好的鸡蛋倒进锅里炒成块儿，单独盛出来。

再次倒了一点油，然后把切成块的西红柿放到锅里面煸炒一下，然后再把鸡蛋倒进去。

这个西红柿的水分并不多，孙盈盈又在里面倒了一点水。

炒熟了之后，放了一小杓盐，一小杓糖提味。

很快一盘西红柿，鸡蛋就炒好了。

孙盈盈转头看向凯瑟琳，“是不是很简单，你学会了吗?”

凯瑟琳颇为惊讶，“谢谢你，我学会了！这就是中餐吗?”

孙盈盈点头，“这在我们中国是一道非常家常的菜肴，几乎小孩子都喜欢吃！当然了，大人也喜欢！你们吃饭了吗?”