江为民点了点头，说道：“何叔我明白了。”

“明白很简单，关键是你能不能做到，这些都是很繁琐的事情，并且填写资料也是比较耗费精力的，要有足够的耐心。”何雨柱继续说道：“还有不懂就问，不停的问，必须填写完全正确以及真实。”

“这是绝对不能马虎的事情。”

何雨柱很有耐心的教导随后带着江为民开始跑手续，现在的手续很是繁琐，不过何雨柱不在意，现在麻烦，但是以后则是简单了。

像是之前的酒楼，他就去消防、卫生等部门慢慢的走程序，我的店是否符合标准与要求？

你是要给我出证明的，不然我怎么经营？

一切都要正规手续，何雨柱也是怕将来麻烦多，而自己将一切都弄好，以后也没有人能来找麻烦的。

大领导毕竟退休了，何雨柱这边儿也没有什么背景，将来发展起来，没准真会有人盯上他，所有一切符合规定，并且加入到经营的规章制度内，那么就不怕这些。

苍蝇不叮无缝的鸡蛋，这话是有道理的，只要你自身没有问题，一切合理合法，你就没有把柄。

从最开始的经营开始，何雨柱就严格要求所有的雇员，不单单可以保持酒楼的规范经营，同时也可以培养出一批店长出来。

但是雇佣的年轻人，此时已经成长起来几个人，一个去了马华的二号店，剩下的准备以后用，不过现在却是可以提前安排到川味道火锅店去，同样的规章制度，他们完全有能力担任店长的位置。

川味道股份有限公司需要娄晓娥到场，而娄晓娥也是赶了过来，接下来她会在四九城一段时间，就居住在何雨柱家里。

此时家里已经收拾完了文丽的新衣服等等全部进入衣帽间，这让她很是高兴，将这里整理的整整齐齐。

……

“你这腰怎么了？”娄晓娥看着何雨柱下车的时候，扶着自己的腰，关心的问道。

“没事儿，去看看店面儿吧！”何雨柱自然是不能说的，文丽现在光彩照人，那都是自己努力的结果，而后遗症就是有些费腰子。

第一家川味道就在前门大街上，这里的改变很多，一些店铺被承包了回去，还有一些并没有愿意接手，而何雨柱准备将川味道第一家店面开在这里。

“何老板！”一进去，这里的经理立刻迎了上来，他是公家的人，只不过经营方面并不好，现在有人愿意承包，他自然是高兴的。

“刘经理，其实也不用看了，反正我也是要重建的。”何雨柱一摆手，“现在就看看你这里有多少人，都愿不愿意留下来，留下来之后能否服从规章制度，我们个体经营是非常重视规章制度的。”

“这是对我们经营方与雇员的双重保障。”

(本章完)