姚远对着盘子上面努努嘴:“看,鱼啊!我不下河,还能去哪里?”
杨戬这才留意到盘中摆放的除了两根小山药外,还摆放着一条大鱼的鱼身。
“你把鱼头鱼尾吃掉了?”杨戬问。
“嗯...这个嘛...”姚远没有直接答话。
见他不回答,杨戬也没有在意:“哼,没关系,反正我也不爱吃鱼头。”
小姑娘唤出两根快子,开始挑那鱼的鱼刺。
不过出乎她的预料,那鱼刺已经被摘掉了。
“咦?你不会是用爪子摘的吧?”她好奇地问。
“啊...嗯。”姚远摇摇尾巴。
杨戬也不再追问,挑起一块鱼肉便放到了自己的嘴里。
她先是嚼了几下,然后突然发觉了什么一样,突然间又站了起来。
“这是你做的鲂鱼?”她瞪着姚远问。
“嗯,小嘴巴挺刁的嘛,一下子就尝出是鲂鱼...你吃完再说,很好吃吧?”姚远问。
原来姚远拿来的正是在《诗经、《礼记中都有隆重登场的鲂鱼,现代人则是更多地叫它鯿鱼,当然因为某位神一样的男人的诗句后,更多人管它叫“武昌鱼”。如果《礼记没有记错,它还是后来周王室的御用菜。
但鲂鱼在中国几乎所有河流中都有,偏偏就是在陕甘宁那一片没有,可见周王室是搬往了中原地区后,才爱上了它。
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