十多斤的牛肉说买就买，而且按照她那个架势，还是打算一次造完的。

反正，就算是好条件出生的老大媳妇，都舍不得。

当然，为她自己儿子她是舍得的，为她这个婆婆，她是别想到了。

老大媳妇都舍不得，更别说，老二媳妇和老三媳妇了。

所以啊，这三个媳妇对比下来，还是美云好。

季爷爷想了下，不偏不倚，“那不一样，怎么说呢？美云是亲家的独生女，打小最好的东西都紧着她，所以她吃穿用度才能这般大方。”

这是实话，十来斤的牛肉，换一个人来做，真舍不得一顿造完。

当然，这里面还有那是美云没把他们当外人啊。

真心实意的当家人了，才能这般舍得。

“所以啊，我才说我喜欢美云。”

季奶奶一边切牛肉，一边喜滋滋道，“我那还有一块劳力士的手表呢，回去我找到后，给美云寄过来。”

季爷爷，“……”

这要是让别的儿媳妇知道了，还不知道怎么闹腾呢。

不过，闹腾归闹腾，东西是老伴的，她爱给谁就给谁。

屋内。

沈美云还不知道，她不过就是拿着季奶奶给的钱，去买了牛肉这些回来。

老太太都盘算着，把她自己唯一的一块劳力士手表，都打算给她的。

那块手表还是老太太年轻的时候，让人出国帮忙带回来的，不过她低调，外人一直不知道而已。

厨房内。

沈美云正在大刀阔斧的忙活，先要把牛骨头炖上，牛骨头炖汤在用来下火锅，或者是用牛骨汤炖萝卜牛杂，那都是味道顶顶好的。

这时候，家里的钢精锅就派上用处了，说起来这个钢精锅，还是当初给季长峥做酸菜鱼送过去的时候，那一个锅子。

季长峥和战友们，把酸菜鱼吃完，他还没忘记把钢精锅拿回来。只是，沈美云要炖的时候，这才发现放不进去。

有一块牛骨头太大了，哪怕是钢精锅也放不下去，沈美云也不恼，索性换了一个法子。

把牛骨头全部放到了，灶膛里面那个八丈大锅里面，加了三葫芦瓢的凉水，就那样添了硬柴，大火炖了起来。

大火炖着，人可以做去其他的事情。

要用来做牛排的牛里脊肉，切了六块出来，每一块都是巴掌大。

顺着牛肉的线路开始切，切好了以后先腌制了起来。在接着就是小炒黄牛肉要用的牛肉了。

切成了小薄片，留着备用。

等她所有的准备工作都做完后，这才发现外面的季爷爷和季奶奶还没弄完。

她索性又去地里面拔了三根大萝卜出来，去皮切成了大块，用来做萝卜炖牛杂。

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