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没得办法,她又在大过年的找人又多租了一间两百平的房。

这才算是勉强弄完。

弄完这些后,她把杀猪匠吴师傅他们便喊了过来,不过这次一共五个杀猪匠,初四就开始忙活起来。

先杀的猪,沈美云弄到了季家去,把周围邻居那些人先满足了。

光这些邻居,瓜分了十三头猪。

沈美云收款三千多。

也算是还没开张就赚钱了,预示着来年财源滚滚。

到了年初五这天。

鲁家菜开业,一大

早沈美云就让人去托猪了,一口气拖了三趟,送了六头猪过来,另外,还有几十只鸡,以及兔子鸡蛋。

看到那鸡和兔子。

鲁师傅就直接做决定了,“美云,这鸡我们自己留着用,今天鲁家菜又开始推出招牌菜了。”

小鸡炖蘑菇。

这可不就是冬日里面大补必选菜。

“那兔子呢?”

“做个麻辣兔肉和冷切兔肉吧。”

鲁师傅说起这个的时候,眼睛在发光,“我过年的时候还在愁,我们我们鲁家菜都是老菜式,怕客人吃腻了。”

“美云,你这倒是给我弄来了好食材。”

沈美云笑了笑,“也是赶得巧。”

“不过,鲁师傅山货你要不要?”

鲁师傅来了兴趣,“什么山货?”

沈美云,“就是松茸,菇子,猴腿,天麻,三七,以及桑黄这些。”

鲁师傅越听眼睛越亮,“这可都是好东西啊,美云,你要是能弄来这些好货,我们鲁家菜可又要多几个硬菜了。”

沈美云,“我暂时弄不来,但是我东北有人。”

“以后我让大河送货的时候,顺带在带几袋子山货过来。”

到时候,大河在公社的十里八乡收货就好了,这些都是老天爷赏饭吃的。

漠河的社员们,各个都会采摘。

敲定了这个后。

沈美云又问他,“干的海货要不要?”她倒是有新鲜海货,可惜弄不过来。

“什么样的?”

“干鲍鱼,海参,瑶柱,对虾,带鱼,咸鱼,黄花鱼这些。”

“要!”

鲁师傅冲疑了下,“你都能弄来?”

“能。”

“无非是要时间。”她自己没在南方,所以要拖南方的人去采购,“我抽空和黄豆说一声,让他采购了,交给服装发货,一起给发过来。”

鲁师傅,“那感情好。”

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