昨天烤肠、泡面再加上鸡蛋饼的三连击,是让这个吃货小女仆对自家少爷的崇拜度直接达到了满点。
今天眼见少爷又钻进厨房,她是当仁不让的要作为首席试吃员才行呐!
“嗯,今天准备做面包。”
看自家那俩憨货的兄弟,林恩是怎么看怎么不顺眼。
但换做养眼又可爱的小女仆安娜,却是让他立刻和颜悦色了起来。
“诶?是面包啊……”
唔……
看样子,昨天的美食是无限拔高了安娜的期望值,今天一听说自家少爷只是在做面包,那张可爱的脸蛋是顿时垮了下来。
面包……怎么做不也都是那个样子么。
虽然家里的白面包是肯定要比外面的黑面包好吃上一万倍,但再怎么好吃,那也只是面包啊。
与少爷昨天做出的烤肠、泡面还有鸡蛋饼相比,依旧还是一个天上一个地下!
不行!
面包不好吃,果然还是不要让林恩少爷浪费精面粉,统统用来制作鸡蛋饼的比较好!
“怎么?瞧不起面包吗?”
安娜的年纪还小,心里有什么心思是全都写在了脸上,让人一眼就能看穿。
也正因如此,林恩才更觉得有趣。
这个世界的面包是什么样的,他当然心里有数。
但你以为本少爷出品的面包,会是那些掉渣面包能比的吗?
“那一会儿做好的面包,你可不要吃哦。”
“诶?林恩少爷您怎么能这样嘛……”
虽然安娜是不觉得面包有什么好吃啦,但毕竟是自家少爷亲手做的,她要是不吃的话,又怎么好意思自称是林恩少爷最贴心的小女仆?
娇憨的不依声,是让林恩禁不住伸手在那光洁的额头上弹了一个脑瓜蹦。
这个小家伙啊……
“面粉有些少, 不过算了,先这些吧。”
“贝克,你跟我一起做!”
说话间,库克、贝克兄弟到位,林恩所需的材料也全部准备齐全。
先将手清洗干净后,林恩走至面案之前。
穿越异世界后的首度面包制作,就这样开始啦!
首先!
先将适量的白糖、盐、酵母还有数个鸡蛋放入面粉中,同时再加入牛奶均匀搅拌,最终揉成光滑的面团。
面团成型后,再将黄油揉进面团之中,反覆揉搓拉伸。
由於这一过程需要持续二十分锺以上,所以林恩先做了一个示范后,便将这项工作交给了贝克负责。
等到面团能够揉出面膜后,盖上盖子醒发大概五十分锺到一个小时。
时间一到,面团完全膨胀起来,这个时候再继续揉搓,将面团内的空气排净后,开始二次醒发。
再过上差不多四十分锺,将完全醒发完毕的面团分为数个大小相同的小面团,即可上炉烤制。
而这一次,只要在火炉旁等待半个小时,香气扑鼻的面包就制作完成了!
这样的工序,放在林恩眼里是再正常不过。
可换到库克、贝克兄弟二人眼中,却是仿佛看到神明降临。
从第一次的面团醒发后,贝克便完全傻眼,只知道机械的听从林恩的指令行事。
那么等到面包真正出炉,他的眼神就已经完全是在看上帝了!
哥哥说的没错……
林恩少爷……他果然是美食之神!