第301章 礼炮(1 / 2)

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“哦”王施华似有所悟,在他想来,文武十五办婚礼,花好月圆。

也正是大家一起团圆的时候,做个团圆饼应该是图个吉利。

“我去安排”王施华直接下去吩咐下人们,暂时打扫了裁缝的房屋和蜡烛的屋子。

反正后面几天都要忙婚宴了,这些活都得停下来。

次日天微明,陈掌柜果然带人把文武所要的材料全部送齐了。

接到王施华的通报后,文武停止了练晨武。

制作月饼的方法有好几种,刚好文武在地球也对月饼比较有兴趣,当年也特意留意了一下做法。

他看到下人全部到齐,看了看。

府里的丫鬟和裁缝都近十人了,再加上朱大娘婶婶她们也够人手了。

於是让家丁都散了去,反正吃食基本男人都不会做,在这也是碍手碍脚。

“大娘,让人把这些面粉过筛一边,咱们要用最细嫩面粉”文武吩咐到,他叫朱秀朱大娘习惯了。

朱秀也不问为什么,反正文武说什么她就做什么。

“是,王爷”朱秀应命后,立刻让两个丫鬟拿来筛子。

弄了大盆在下面接,筛起面粉来。

“方玉杰(原名狗蛋),文耀你们两个用这些蜂蜜浆和果汁搅一块,一定要搅均匀咯”光是用蜂蜜的话,太粘稠了。

文武打算加上一些果汁水,果汁水是昨晚用自制的搅果汁机给搅出来的。

文武想做的月饼不少,大概有千把个的样子。

他是打算让那些来参加婚礼的人,每人送两个尝尝。

两刻锺后,面粉已经筛好,全部按照文武的要求筛出来了细嫩的面粉。

文耀和方玉杰(原名狗蛋)也把蜂蜜喝果汁搅拌好了。

文武本来没打算让两人跟着干活的,不过两人一直在旁边好奇的看着。

文武只好勉为其难的让他们当着苦力,因为后面需要裁缝们和丫鬟和面。

“来,来。你们把蜜汁都倒入面粉里面。揉成面团”文武对观看的几名裁缝说到。

婶婶和自己老娘也动手帮忙起来,王施华和文青在不远处看着。

本来文武是不打算让田氏和婶婶也参与的,只是田氏说很久没有动手做事,闲得慌,就随她了。

由於其他的月饼馅文武不太懂,只好全部做成绿豆馅。

此时绿豆已经煮熟,於是又让文耀和方玉杰当苦力,把煮熟的绿豆全部碾碎成绿豆泥。

等大家都把面和的差不多,又让他们把面弄成一小坨一小坨的。

有多少小面坨,就让他们也把绿豆馅弄多少坨。

随后用面坨压成差不多的面皮,把绿豆馅给包裹起来。

由於没有月饼模,文武只好让王施华弄了很多的竹筒,锯成了月饼模子。

最后洗干净,把包好绿豆馅的面饼裹了一层面粉。

随后放入竹筒做成的月饼模之中。让丫鬟和裁缝们慢慢压下推平,直至成为月饼的样子。

“王爷,月饼是不是像月亮一样圆?”方玉杰看着裁缝们推平的面团,一个个圆圆的,有点像月亮。

文武微笑“不错,就是像圆月亮一样。主要象征团圆的意思”

“哇,真的像月亮哎”丫鬟拿起一个刚压平的月饼说到。

“呵呵”

其他的人也是笑着,她们认为王爷此作为必定是为了迎娶公主做的。