第96章 千年人参高粱酒

“怀义那的高粱酒，那才是真正的纯良酿造的好酒，好多年都没能喝上了啊”张伟爸看着那坛子的高粱酒，神情之中有点怀念。

“哦，你们村还有酿酒的名师啊。现在酿酒都是工业化，很少有人自家酿造了，听你们一说这酒准不错了。”孙晓雷的父亲也曾经喝过几次山村人自家酿造的粮食酒，不过，都不酿造多，一般够村里分的就可以了，喝起来味道一般都还可以，纯粮食酿造，不含任何的添加剂，而且这酒一般情况下还不上头。

“是的啊，我们村的张怀义祖辈都是酿酒的，对酿酒很有一手，就是市面上卖的百十块钱一瓶的酒也没他这酒味道醇，所以，每年张怀义酿酒的时候才开始酿造就被大家给预订下了，大家一个村的，也都知根知底的。喝着也放心，味道也不错，不过，就是酿造的太少了，有时候连我们自己村的都不够分的。”张爷拿过钢化玻璃酒坛子给大家解释着，同时也打量着这瓶子内的人参。

“小伟，你这人参多少钱买的？我怎么看着都像是人工养的啊，如果山参这么大个的，怎么也要个几十年的时间。”张爷怎么都有点疑惑，老山参是什么样子的他清楚，那是参体窍细，并且多毛须，而且脖颈处很细且粗糙，有年轮痕迹。而张伟的这个人参虽然毛须不少，看起来却白白胖胖的，想个胡萝卜。

“也就是百十来块，爷，这参不会又是假的吧？”张伟又点哭笑不得的感觉，这真货一在被人认为是假货，张伟无奈，假就假吧，反正是自家人吃，只要张伟知道是真是假就可以了。

“呵呵，我看小伟你可能被人坑了，这支人参如果是山参，怎么也要上千块钱的，百十块钱也只能买两三年的人工养殖的人参，山参我见过，比这参须多。”孙晓雷的父亲看了看，虽然不敢百分之百的确认，但是他有绝对的把握敢说这不是真正的山参，收了这么多年的山货，山参自然也见过不少，他家里还就放着几根地道的老山参，那还能不知道真假货。如果是真的山参，他真的还没见过这么大的，就是真正的十年老山参那也不是一百多块钱可以买到的。

“呵呵，假的就假的吧，反正也值不了几个钱，再说，就是人工养殖的人参也是参不是，来来，我给大家倒酒，尝尝这高粱酒的味道如何。”张伟也不能辨别人参的真伪，本来这人参的出处就是他胡乱编造的，大家看了都是说假的，如果不是张伟亲自从芥子空间内挖出来泡进酒坛子里的，张伟都会怀疑这人参到底是不是真的了。

张伟的嘴里兀自嘎吱嘎吱的咀嚼着金黄色的油炸田鸡，边抱起了玻璃酒坛子放到了自家面前，随着张伟把玻璃盖子拿起，一股子醇香以酒坛子为中心扩散了开来。酒香之中还夹带着丝丝的清香，几乎把大家的酒虫都给钓了出来。

酒成浅琥珀色，略带金黄，酒杯晃动之下，宛若一块丝绸迎微风而动。张伟倒一杯，酒就马上端了起来，在这个时候也不用客气，再客气早就口水流出来了，就连张伟妈和孙晓雷妈都有要闻香尝一口的意思，更不要说再坐的几个男人了。

“恩，醇香之中夹带着诱人的清香，清香之中又带芳香，酒若琥珀，入口香醇腼腆，一杯下肚，通体舒泰啊，好酒，好酒，真的不愧为陈年高粱酒啊。”张伟的父亲小吸一点，细品了一下杯子里的酒，然后才刺溜一下把杯中剩余的酒一口吸了进口，顺便还怎吧怎吧嘴，貌似品酒高手，看着也很陶醉一般。