关於这些、那些(15)(2 / 2)

关於这些、那些 彼得 1495 字 1个月前

「嗯!」

「不过,您找我来应该不是只想了解这个吧?!」

「不亏是顶尖的“企业猎人”,说话真够直接……」李善赫听了竟大笑起来。

毕业后,戚文逸在福新饭店工作,负责业务方面的相关事宜。由於工作能力强,很得上司的器重。

福新是间饭店连锁集团,集团的总裁是孙鹏坚,其经历堪称商场上的一大传奇。曾在澳洲留学的他,学的是市场行销,深具国际观;返国后,在外商公司工作,一路从低阶的管理人员爬到副总裁的位置;二十年前,凭着杰出的专业能力,一手打造出属於自己的饭店王国。已经68岁的他,这几年慢慢将事业交给他的儿子去打理,由孙武陵担任集团的总经理;孙武陵接掌饭店后,更将其版图扩张到澳洲美国等地,现在他还想进军中国。

叩-叩!

「请进。」

「总经理,您找我…… 」

「嗯!你先坐下来。」

「不晓得你对於要到中国去投资有什么样的看法?」

「中国经济快速成长,会有这样的想法是很正常的。」

「所以,你是赞成的罗?!」

「基本上是的。」

「说说你的见解,我想知道你有些什么样想法?」

「我对饭店的经营还不是很熟悉,但据我所知,台湾饭店业在中国发展已有很长一段时间。早些年,因为那儿的消费市场有限,再加上法令不够健全,只要是投资经营餐厅或饭店,几乎都难逃失败命运。能活下来的,大概只有大型电子或成衣制造商,这些基於业务需求投资兴建的酒店。」

「说下去。」

「但前进中国市场,时机和本身实力都很重要,我认为目前是很好切入点。台湾的饭店以往都采用OEM的方式,慢慢也有所改变。」

「你是指ODM?」

戚文逸点点头。

OEM(Original Equipment Manufacturer),是原始设备制造商。意指各大厂商采取的系统整合方式,这样的生产方式,可以节省公司规模和某些管理销售费用;一般较为知名的厂商,委托小规模下游制造商,帮忙生产某些设备,而后挂上委托厂商的品牌销售。因此,这些下游厂商,可能在一年之内,生产了许多不同厂牌的商品。这些制造厂商即称为OEM。ODM(Original Design Manufacture),是原始设计制造商。是指制造商依照企业客户需求,为客户设计、代工生产符合要求的产品,之后挂上企业客户的商标品牌,由客户自行销售。两者最大的不同点,在於ODM除了制造产品外,亦包含了为客户设计产品在内。

「如果说我有计画让你换个工作环境,你觉得如何?」

「我不懂总经理的意思……」

「我想进军中国的市场,想调你过去那边接总经理的职缺。」

「什么?总经理,这…… 我恐怕没办法胜任。」

「我相信你的能力。你刚刚不是说很看好中国的市场,你也可以借机试试自己的身手。」

「我对饭店的经营真的是外行,不知道自己能发挥到什么程度?」

「放手去做吧?!」

就这样,戚文逸单枪匹马到了中国。

凭着优异的经营管理能力,戚文逸在短短三年内,让福新饭店在中国打响名号,不光是在北京、上海这大都市,连二、三级的城镇,也以平价务实的方式,将饭店成功打入,真可说是一战成名。此时的戚文逸正好30岁。

这天,戚文逸正在处理客服问题时,接到了一通电话。

孙武陵陷入沉思,像是在思索着什么。

「总经理,这么急将我从上海叫回来,是不是发生什么事?」戚文逸问。

「本来是应该要先恭贺你,因为饭店在大陆那边经营得很成功,可是这里却出现了一点问题。」

「您的神情看起来有些凝重。」