许天宇尝了猪肚,也忍不住点评:“这汤口味不重,猪肚还一点异味都没有,说明洗的真的是很干净。你也尝一个,滑滑脆脆的,口感很筋道。”
方鸿还用得着他提醒,早就不见外的盛了一大碗。盛的时候还顺便数了一遍汤里的配料,不仅有增鲜的竹荪,还加了枸杞、红枣、党参、玉竹等多种药材,营养又滋补。
鸡肉和猪肚吃的差不多了,两个人开始下配菜。
一盘手打牛肉丸,用精选的牛腿肉切成肉泥,锤打出胶质,挤成一口一个的牛肉丸。
煮好出锅的丸子一口咬下去,鲜美的肉汁溢满了口腔,爽口q弹,方鸿的舌头被肉丸里的汤汁烫了一下,硬是一言不发的忍住了,还和许天宇争抢着去捞锅里剩下的牛肉丸。
接着是一盘小斑节虾,只有两个指节长短,穿在一个个木签子上,方便熟了以后及时捞出。
许天宇大小也是个老板,又是请重要的客人吃饭。点菜当然要挑品质上乘的,这盘斑节虾就是其中之一,别看这虾个头不大,但正是这种大小的斑节虾味道才最是鲜美,同类的大家伙根本比不
过。
更别说这盘斑节虾还格外新鲜,品质用来做刺身也完全够得上。
斑节虾下到锅里以后,不到一分锺就变红,虾身上那些纵横的横斑花纹都消失了。许天宇和方鸿迫不及待的握住竹签把斑节虾提起来,手忙脚乱的剥掉虾壳以后,再次放进汤锅里浸上几秒锺。
虾肉吸收了汤汁的滋味,汤汁却没有掩盖住虾肉本身的鲜甜,这么一小块窍细幼嫩的虾肉,入口紧实滑嫩,口感比起龙虾也不遑多让,藏着一口无法言喻的鲜。
配菜悉数下锅,空盘子越摞越高,方鸿的肚子越来越圆。终於,他放下了手里的筷子。
“好久没吃的这么饱了。”不仅东西好吃,还吃的舒心。方鸿就是因为在原来的公司待的不舒服,平日里不是加班加到急匆匆的对付一口饭吃,就是应酬喝酒喝到吐,折腾了好几年,升职依旧遥遥无期,还落下了胃的毛病,这才答应许天宇跳槽的邀请。
许天宇放出豪言壮语:“鸿子,你来我公司这的选择绝对不会有错,别的不说,以后山海食堂,就是咱们公司的食堂!”
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儵鱼今天考下了人间行走资格证。
他能在这么短的时间内学习完课程并通过考试,多亏了他在学习基地同宿舍的两个好兄弟。
他们三个同是鱼类,住在一个宿舍。那两条鱼比儵鱼来的早一点,对他很是照顾。
经过了这段时间的共同学习和进步,在人间行走资格证到手的这一天,他们决定结拜为兄弟。
於招财和於进宝看着儵鱼胸牌上的名字【儵鱼21号】皱眉:“你现在不能叫这个名字了,一会儿杨主任也会来通知你想一个新的名字,用来办身份证明。”
儵鱼大声道:“那大哥给我起一个名字吧,要那种一看就能看出我们是兄弟的!对了,你们两个的名字有什么寓意呢?”