除了口味,口感同样让人惊叹。发面的豆腐小笼从内馅到外皮,都用的是极嫩的材料,吃起来像一朵软绵绵的云融化在口中,转瞬之间就化作鲜美的肉汁流入喉咙,留下挥之不去的嫩滑口感和鲜香气息。
室友吃了铁板煎小笼,同样感叹:“小笼包好嫩好鲜,外面打进去的蛋也好吃,下面焦焦酥酥的,上面又好嫩好滑。但是只有一个,我又不舍得一下子吃完,啊啊啊,山海食堂能不能上架这个外卖啊!”
几个人对视一眼,眼神里的无奈和惋惜都快溢出来了。
“上架外卖也要抢得到才行啊!”
第80章
应玲珑正在收看手机上网络转播的江余电视台节目。
“近日, 由江余市教育局指导,江余晚报、江余医科大学主办的第十届校园美食节盛大启幕。各种特色美食齐聚一堂,为广大师生带来一场饕餮盛宴。”
“本届校园美食节火热持续三天, 活动现场不仅展示了各食堂档口中备受学生喜爱的特色美食,还邀请到了以山海食堂、丰顺楼、状元粥、佳泰餐饮等社会餐饮代表开设摊位, 让莘莘学子在品尝丰富多样的健康美食的同时, 了解到与美食相关的传统文化。”
“下面是美食节活动现场。”
画面中, 记者谭珠站在人群中向大家介绍:“现在我所在的地方就是山海食堂的摊位附近,可以看到场面是十分火爆。据了解,山海食堂今天会给我们带来三种特色美食,分别是脆底生煎, 豆腐小笼和鱼饺。”
记者把话筒递给旁边的路人:“请问你今天有品尝到山海食堂的美食吗?”
这个同学面对镜头,大大方方的说:“刚刚排队吃到了生煎,肉馅鲜香不腻,那点纯靠肉馅析出来的肉汁更加是点睛之笔,山海食堂要是上架这个生煎做早餐, 我一个月可以吃三十次。”
看到记者就要收回话筒, 这个同学连忙道:“山海食堂的老板!看在我在镜头前这么夸你的份上,务必让我抢到明天的外卖!求求了!”
记者谭珠又采访了许多其他学生, 询问当天让他们印象最深的食物是什么。一连采访了五六个人, 说出来的都是山海食堂的食物。
“我把这几个生煎带回宿舍,我那个睡的人事不醒的室友一下子就坐起来了,真的香死人了。”
“看老板包生煎包的那么轻巧灵活,感觉也没什么难度,两个生煎又没吃饱, 我就去美食制作区试着做几个迷你包子,结果把皮擀到那么薄以后根本就捏不住, 馅漏的到处都是。”
“豆腐小笼我可以一口气吃两笼!老板什么时候上架一定要提前通知啊,今天只吃到两个,感觉嘶溜一下就滑进胃里了,都没来得及仔细品味。”
这可让谭珠为难起来,答案太过统一,播出去简直像在专门给山海食堂打广告,赶紧要求几个同学再讲一个别的摊位的美食才肯放他们走。
谭珠采访过后,也要亲身体验一下山海食堂的美食。摄影师大哥抬高镜头,给大家看排队的人群,那叫一个人山人海。