“有老坛酸菜还有小鸡蘑菇的。”
在菜市场逛了二十分锺买了几包方便面,这两个兄弟也真的是人才了。
好在米丽和唐同童还没有让君子书绝望,买了水果,黄瓜,鸡蛋,西红柿,还有三个小南瓜,很清新了。
“看看我们有什么。”
东西一样样的摆在厨房里,君子书摸了摸下巴。
“这些够吗?”
“应该差不多了。”
“我们可以做鱼,西红柿炒鸡蛋,炒黄瓜,炒南瓜,炒豆腐,炒肉,还有饭后水果,好多东西啊,完美。”
米丽拍了拍手,总结完毕。
“还可以更特别一点。”
君子书看着这些食材,心里有了主意。
“什么呀?”
於繁书期待的看着君子书,等着君子书的下文。
“保密,出来就知道啦。”
“我先处理食材,等差不多的时候再煮饭。”
“需要我们帮忙吗?”
“於老师帮我洗菜吧,米丽你和童童洗水果。”
“ok,做饭我不会,水果沙拉还是会的。”
“那我们两个呢?”
lemon指了指自己和九溪,问着君大厨。
“带着你们的泡面,去看电视吧。”
“好哒。”
君子书给自己系围裙,洗干净了手。
好在这个厨房里其他的辅料还是准备的很充分的,不需要他们自己买什么油盐酱醋。
君子书把鱼剔骨切片,把鱼头鱼尾切下来放在一边。
她选的是那种肉质鲜嫩少刺的鱼,鱼片在阳光底下显得晶莹剔透。
摄影师扛着摄影机,给了一个特写。
於繁书洗干净了黄瓜,西红柿和南瓜,放在篮子里,靠在门边看着君子书忙碌。
君子书把红薯粉洗干净,泡在一边备用。
拿来了分离蛋黄蛋清的小玩意儿,把蛋黄吸到别的碗里。
於繁书饶有兴趣的打量着,看着君子书要做什么。
鱼片放在容器里,君子书倒进去了料酒,盐,蛋清和淀粉,周围找不到塑料手套,所以她只能把自己的手继续洗几遍,用手把它们搅拌均匀,进行腌制。
“於老师,帮我订个二十分锺闹锺。”
“好的。”
於繁书拿出手机,把闹锺时间定到二十分锺后。
君子书把瘦肉洗干净,放在砧板上开始切切切,把它们剁成肉糜,放在一边备用。
把黄瓜切片,南瓜切条,豆腐切块,分别放在旁边。
厨房里摆了好多东西,看的让人就开心。
於繁书端来了米丽切好的水果,用牙签插着苹果,喂了不方便的君子书一块。
“这段播出去,我会成为全网公敌。”
君子书打趣,被於繁书喂水果,不知道有多少人羡慕她。
於繁书笑而不答,继续给她喂水果。
二十分锺到了,君子书切姜片,倒油下锅,等油热了,下姜片,下鱼骨。
等鱼骨表面的肉煎至金黄,君子书放葱段,倒之前烧热的清水,盖上锅盖,大火煮沸。
煮沸之后转小火,君子书看着锅,於繁书看着君子书。
五分锺之后,君子书还没有别的动作。
“就这么等着?”
“美食嘛,要经得起等,只有给够足够的时间,它之后所带给你的享受,会让你觉得之前的等待,怎么样都值得。”
不管是食物,什么样的东西都好。
只要耐得住心等待,等着它从开花到结果,等到收获的时候,果实味道带着时间的沉淀,那将会是令灵魂都为之颤栗的甜美。
君子书另起了一个锅,她刚刚在冰箱里还找到了番茄酱,拿了出来。
两个西红柿划十字,下水煮熟,捞出,去皮,切块。
锅里放油,君子书放番茄酱下去翻炒,炒的差不多的时候放盐。
这个时候,鱼汤差不多好了。
君子书把里面的东西过滤出来,只留下鱼汤。
鱼汤呈奶白色,香味浓郁,让人看了就想流口水。
香味传到客厅,吸引了几个人。
“好香啊。”
几个脑袋出现在厨房门口,於繁书身边瞬间站满。
锅里的番茄汤也在咕噜噜冒泡泡,空气中充满了食物的香味。
君子书把鱼汤倒进番茄锅里,两种颜色混合在一起,搅动,就变成了红色。
大火烧开,君子书开始下鱼片。
鱼片在锅里翻滚两下,就熟透卷曲。
君子书盛了出来,带上手套端到了炉火旁边,用盖子盖好。
“这个是番茄鱼,於老师吃清淡的,米丽不吃辣,你们都可以吃这个,酸甜可口的。”
“好想吃啊!不能先尝一点点吗?”
“等吃饭的时候一起吧,我现在去煮饭,饭煮好了其他菜应该也差不多了,我们就可以开饭啦。”
君子书的额头上带上薄汗,於繁书抬手用纸巾给她抆了抆额头。
君子书冲着於繁书一笑,空气中的味道酸甜可口,一瞬间,於繁书觉得自己被什么击中了。