便继续观看。
摊到最后还有一盆面的时候,姜舒兰便朝着小刘道,“看会了吗?你摊这最后半盆面,我去炒土豆丝。”
土豆丝要趁着卷着才好吃。
小刘有些冲疑,“我怕我做不出来你这样的。”
他观察了后,发现姜舒兰对火力的掌控,以及对食物的掌控,简直到惊人的地步,每一次翻锅,放火,都是恰到好处。
姜舒兰想了下,“没事,你试试,以后我要是不在了,你也能做。”
“啊?”
小刘惊讶,姜舒兰朝着他摇了摇头。
便端了三盆子土豆丝过来,直接锅烧热,放热油,干辣椒呛出香味,捞出干辣椒,把土豆丝往锅里面一到。
土豆丝不能炒太久,一分锺的功夫,满屋子辣椒香味和土豆香味的时候。
姜舒兰便起锅了,剩下的两盆也照做。
很快炒完了土豆丝。
那边小刘也摊的差不多了,姜舒兰招手,“大家过来。”
“卷饼会吗?”
她自己拿了一个薄饼,放在案板上,然后用杓子挖了半杓土豆丝放上去。
接着就卷起来,偌大的一张饼,卷到最后,跟卷被子一样,成了豆腐筒,“都会了吗?”
“会的话,就开始卷。”
卷饼大家几乎一看就会。
连原先叫嚣的人,这会看到新奇的东西,也跟着安静了下去,忙碌起来。
不得不说,人多就是厉害,十五分锺,四百多张饼,就被卷完了。
整整齐齐的摆放在大托盘上,看起来就敞亮。
姜舒兰朝着小刘道,“端出去吧,开饭,大家也等了一会了。”
他们今儿的已经延冲了十分开饭了。
姜舒兰和小刘一出去,剩下的人顿时交头接耳,“这东西有人吃吗?”
“都没见过,肯定很多人不喜欢。”
“我也觉得,土豆在好,能炒出个花来了?”
“可是这也太香了。”
“太香不等於好吃,等着吧,一会小姜一个没卖出去,看着她哭鼻子。”
这话还未落。
外面的人小刘就急匆匆的跑了进来了,在后厨扫了片刻,立马从蒸屉上端了两盆出来,声音急促,“快快,在端两盘子土豆饼出去。”
大家面面相觑。
“这么快??”牛大姐终於忍不住道,“小刘,外面的人是不是砸场子了?没人吃?”
要不才五分锺,怎么就这么快进来了。
小刘一瞪眼,“砸什么场子,大家抢土豆饼快抢疯了。”
“都快打起来了!”
“还不快端出去!”
第66章
小刘这话一落,现场立马安静了下来。