再把房梁上挂的腊肉割了一块下来，一会儿蒸着吃。

黍米和木薯粉一直都有，只是刚刚拌的时候拌少了，桑榆又盛了七八碗粉面加进去，混匀了捏成一个个小碗那么大的面团子，再放到木质的蒸笼子里，一层层叠上去。

最烟熏的腊味从蒸笼自下而上，把上面的面团都蒸出一股腊香味来。

另一个锅子炖鸡肉，等把提前泡发好的一些蘑菇和干笋放进去后，就把锅子移到客厅的炉子上。

两只鸡又肥又大，一次也没炖完，砍切好了放旁边备用，不够吃到时候再加到火锅里。

羊肉少归少，加水加配菜也能炖上一锅，等炖得差不多，放入削干净的木薯块，盖上盖子，也移去客厅。

兔肉炒过后加水后焖上，也转了炉子端到客厅。

猪肉和野菜梗炒一碟，韭菜炒蛋来一碟。等差不多的时候，再把蒸好的腊肉切好装盘端上桌。

下雪前存在地窖里的一些青菜，洗干净后备用，等着吃完肉就直接放火锅涮。

菜已上齐，桑榆招呼开饭。

队员们早就被屋里的香味给勾得馋虫四起肚子咕咕直叫，听到开饭赶紧鱼贯而入进了客厅，却拘束着不敢入座。

“快坐下吃饭，长凳子坐三人，剩下就坐木墩子。”

首领今天显得尤为亲切，大家也终於笑嘻嘻地放开来，找位子坐好。

“想喝汤就先喝汤，不喝汤就吃菜，边上蒸笼那里有馍馍和木薯，吃饼子就自己拿。”

饼子饱腹，大伙儿都不爱喝汤，呼啦啦起身拿饼子。

只有桑榆一人悠然舀汤喝汤。

鸡肉爽口嫩滑，配着菌菇让人回味无穷。

但最得人心的却是腊肉。

桑榆选的是最肥的那一块腊肉。

这个年代，吃的饭少油少盐，干的都是体力活。不管是小姑娘小伙还是大叔大婶，大家最爱的还得是肥肉。

咬一口腊肉，满口肉香，再咬一口粗糙的面饼子，油脂浸入到饼子里，美得不要不要。

这些二十岁的年轻人，正是能吃的时候，有点油脂就能吃到停不下来。

桑榆看着场面，暗暗庆幸刚刚多加了七八碗面进去，否则铁定不够吃。

“别担心，面饼子做得多，敞开了吃，厨房小锅里还蒸着木薯，面饼子吃完了还有木薯做主食。”

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