桑榆怕自己在这里,这些人放不开,就借故走了。
娅看着自己那几个像饿狼一样冒着绿光的手下,不好意思地朝她笑了笑,“行,我吃完一会儿就去找你。”
果然桑榆和圆前脚刚出门,这几人瞬间就像解除了穴道一样,争先恐后地夹菜,狼吞虎咽大开吃戒。
桑榆出了门后,冲着圆道:“那一缸豆子晾晒有快六多月了,是不是快好了。”
去年桑榆就开始让圆试着酿制酱油,只是因为开始的时候没搞清楚酱油的曲,给搞砸了。
酿酒需要酒曲,同样的,酿制酱油也需要曲。
失败几次后,圆也慢慢地掌握了要领,前两次做出来的都差不多了,现在这一缸是第三批。
圆听到她问这个,忙回道:“我觉得是成了,首领去看看吧。”
“走,去看看。”
才走到厨房后面的小院子,就看到角落里一个大陶缸,上面盖了个草盖子,把盖子一揭开,一股醇厚鲜香的气味扑面而来,比前两次在味道上面就胜出不少。
桑榆深深地吸了吸鼻子,感受着鼻尖圆已经拿来了竹舀,小心翼翼地舀出一点,倒到陶碗里,递给她。
桑榆看了看,色泽纯正黑亮,偏褐色,伸出手指,点了一点在指头尖尖,放进嘴里轻轻尝了一口,瞬间眼睛一亮。
她颇有些激动地道:“成了,这次成了。”
圆听她这么说,也不禁喜上眉梢。
“你再按照这个方法,继续做十缸,居委会那两名打杂的以后就留在你这边,以后可能还要做其他调料。”
“那太好了,谢谢首领。”
圆开心得不行,饭堂这边每天都固定有人用餐,是不怎么得闲,一开始只有她一个人,也就煮个木薯熬个肉汤,是能忙得过来。
后来人多了,首领给安排了良过来。
后来巴河集市那边又回来两百人,首领又再安排一个。
可现在随着饭菜种类越来越多,三个人也渐渐忙不过来。
前不久改革了,其他人只在饭堂吃午饭,她们任务也减轻了不少。
可到底还是有一百个孩子固定要吃饭,饭堂每天都有人,现在能再多两个帮工,算是没那么忙了。
以后自己也能多点时间来鼓捣其他的酱料。
“这些酱油要先煮沸了放凉才能用,不能直接吃,还有这些豆渣,不要扔掉,可以用来做饲料。”
“是,首领。”
“你先做着,人手不够就来找我要,煮饭这些事情,你多交给什么,多把精力放在统筹上面,统筹知道是什么意思吗,我们上次夜校讲过了的。”
Top