这个作坊就是平日里磨米磨面用的。
“圆,先用粗磨子给过一遍。”
这种磨子摸出来的还没成粉,只是会把豆子磨成几片,就像现代的磨玉米头。这样一来,后面上水磨优惠轻松很多。
“首领,这些粗豆子直接泡水吗?”圆扛着簸箕问道。
“还不行,你把筛子拿过来……”桑怡结果筛子,“像我这样子,把豆子皮给筛出去,这皮子也别丢了,拿去混着喂猪。”
“成,首领,这个我知道了。”
圆带着二徒弟方,大徒弟良现在在桐镇,这两人拿着连个圆筛子把皮子给筛走,再泡在大套缸里。
“先让它泡上一晚上,明早再上水磨磨豆子。”
到了第二天醒来,桑榆来到作坊,圆带着方已经把豆子给磨成浆了,连需要的热水也已经烧好了。
“你们好早啊。”
要不是手表上的时间才指着七点半,桑榆还以为自己又睡懒觉了。
“首领先前不是说这豆腐多好吃多好吃嘛,我晚上就梦到了豆腐,醒来就一刻也睡不着了。”
方小脸兴奋得发红。
“跟你师父一样,一听到吃的就两眼放光。”
圆在一旁捂着嘴笑了,“可不是,首领先前说的,什么近猪就红近墨就黑,那不得一样。”
“近朱者赤近墨者黑……”桑榆欣慰道,“没想到你这脑瓜子,不但记得吃,连文化课也上得好啊。”
“哪有哪有,还不是吉天天在耳边念叨着。”
明是部落里的最开始的两位老师之一,专门教语文,也是圆的另一个口子,两人刚结婚不到两个月,正是如胶似漆的时候。
“很不错,人家学习需要结对子互相监督互相进步,你直接是两口子互相影响了。”
听到桑榆打趣,圆也红着脸但嘴上还是很骄傲,自己男人如今是部落的文化人,她脸上有光着呢。
桑榆不再调侃,招呼两人用瓢舀了开水烫豆浆,弄个十来分锺之后,再用准备好了的麻布过滤豆渣,吊起布袋,用手摇动,直到里面的水沥干为止。
在这个过程中,方忍不住感慨道:“好吃的东西果然要费多点力气。”
桑榆点了点头:“没错,这豆腐咱自己吃就行,别人谁想吃让他们自个儿做。”
两人听到桑榆这么说,才稍微有点觉得自家这位首领难得地像个普通人一样。
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