第32章 面包果汁
一路慢悠悠的下了山。在山脚下的岔路口,莫兰就和瓦西妲、希尔芙分开了。
她直接回宿舍,瓦西妲和希尔芙则往右边的岔路去了,她们一个要去食材领取处,一个想去农田里找碧儿。
回到宿舍后,她就拿了一篮子面包果出来,试验用其他方法烹饪面包果了。
加热会破坏掉面包果的恢复魔力效果,莫兰就直接用冷腌的法子了。
参照腌李子,把面包果切成小块,然后用刀背拍扁,用不同的调料腌制。
糖腌、盐渍,还有咸辣味儿的,各做了一小碟。
腌制时间预计在半个小时到两个小时不等。
然后用大量的盐,腌了一小罐李子,过一晚上,把水分倒干后,再放蒜末、冰糖这些,这个是要腌制一个礼拜的。
只可惜没有酱油,不然她还可以用酱油腌一份。
这几种做完后,莫兰又开始尝试把面包果榨成果汁。
宿舍厨房里没有榨汁机,她只能把面包果尽量切成小块,放在盆里,然后用锤蒜泥的木杵一点点锤压出汁水来。
生吃的时候,觉得面包果还挺丰富的,和苹果的感觉差不多。
但真正来榨汁的时候,五六个面包果,满满的一大盆,才弄了一杯浓浓的面包果汁,还挤压过滤了好几遍。
莫兰尝了一口,那酸爽,再不想试第二口,比生吃面包果还要酸好几倍。
不过没关系,她还有办法。
她用温水冲了一壶蜂蜜水,还往里面放了不少的白糖,充分搅拌融化后,也尝了一口。
齁甜齁甜的,和面包果水简直是两个极端。
等着蜂蜜白糖水冷却的时候,莫兰开启了能量视野,开始尝之前腌的那几盘面包果了。
糖腌的面包果块入口是甜的,牙齿一咬,那点甜味儿就被酸味冲没了。
盐腌的也是一样,只是入口时偏咸。
只能说入口的口感比生吃强点,之后就差不多了。
饱腹感没有受影响,而且能量视野下,莫兰也看到,吃下这两盘面包果后,自己的能量光晕变亮了一丝,可见恢复魔力的效果也没有受影响。
看来冷腌确实是一条路,只是短时间的腌制不够入味,口感上改善的不大,腌在罐子里的那些,时间长了,说不定能有不错的口感。
剩下咸辣味的,入口是咸辣,之后是酸辣,酸味儿和辣味儿混在一起,互相助长对方的威势,后劲儿无穷,一口都没吃完,就涕泗横流了。
莫兰连魔力恢复情况都没来得及观察,就去猛灌了几大杯水,过了好几分锺,才缓过劲儿来。
一缓过来,她就马上把咸辣味的给淘汰了。
一口下去,面包果没给吃饱呢,辣得喝水喝撑了,比生吃面包果还遭罪。
肚子太涨了,即使这会儿蜂蜜糖水已经放凉了,莫兰也不得不在屋里头转悠,等消化消化了再继续,不然她怕自己吐出来。
溜达了一会儿,感觉有点余力了,莫兰才开始把蜂蜜糖水往面包果汁里面加,加一些就蘸点尝尝味道。
一直到整壶糖水都加进去,味道才变成正常酸酸甜甜,适口性不错的果汁的程度。
莫兰喝了几小口,观察自己的光晕亮度变化,惊讶的发现,这几口竟然就和之前吃一小叠腌面包果的恢复效果相当。
她又喝了几小口,果然没看错!
或许是因为,榨面包果汁用了好几个面包果吧,果然浓缩就是精华。