最近几天竟然还出现了黄牛代购, 弄得客人的抱怨更重了。
“那可以跟厂里商量增加产能吗?”
“问过了,要增产也要等。因为当初说好了先少量试产, 所以生产线还没全部维修完就部分开工了。”
姜严默默算了下日子, 增产需求的确来得太快, 厂方来不及调整也情有可原。
“好, 这事我再想想其他办法。”
钱老板听出她的心焦,安慰说:“这么晚找你也不是把问题推给你,就是想及时告诉你一声,毕竟你现在也是老板之一。”
姜严直到现在都不习惯自己变成了老板团中的一员,但其他老板盛情难却,她也不想过於矫情。生产的事,她的确上心,只是碍於身份不能直接出面。
她隔着门看着对面的方向,心想夏伊宁这时候该睡了,不想去吵她。
钱老板挂电话前又说起一件事:“最近不知怎么回事,有部分客人反馈说我们的半成品买回去后做不熟,吃起来口感奇怪,而且肚子也不舒服。”
“这么严重?”
“是小莱在网上看到的,有人在微博发了后点了老店的名。”
这事比增产的事更让人忧心,姜严安慰了几句后便上网看起评论。
做餐饮无非就是口味、卫生和价格几个重要因素,哪方面掉链子都不行。
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黎子恩把一些网上截图给黎万年看:“爸,上次我撞见钱老板果然不是巧合,他就是是去办商标手续的。”
还没正式做宣传,网上却陆续有客人自发替他们做起了推销,“老则劲”这个牌子也逐渐被人关注。
“上次递交的商标申请被全部退了回来,说我们用大众类食品名称注册容易引起歧义,钱老板这样的就行?”
“爸,现在网上被带起情怀,流行去老店找老口味。我听说,市里领导也在关注,有意把老店区域规划到美食街去。”
黎万年想了想,冷笑:“这也不见得全是坏事。我们收购的那几家店不也在同区域吗,真要成了还能搭个顺风车,节省了宣传费。商标的事暂时先放着,你好好盯着这个新牌子,店面生意拦不住,这半成品决不能让它踏出老店范围。”
做餐饮的都清楚,一旦有产品可以脱离实体店面外销,那营业额将无可限量而且还能极大节约成本,也不必受限於店面翻台的时间限制。