当然对於下属，那就不需要这么细致了，只大概了解下，下属是有钱没钱的，有钱的送钱求官的，看能不能办到，没钱的能办实事的，那就要看看下属家里缺什么，回礼的时候回些实在的物资就行了。

样样都是学问啊，而且是在外面你拿钱也买不到学习的地方，哪怕是原文瑟这样的顶级情商，没有教导，那也是很多事无法考虑到的，好在她在清朝当了十年皇子福晋不是搞笑的，确实是学了不少东西，手下的人也是得力，家里不差钱不差事儿，倒也是很快将事情办得井井有条。

到了正日子，阿哥们前厅，妯娌们后院，一切都是井井有条的。

原文瑟现在明白了，一个好的宴会就是得有新奇特的东西，让人惊艳，但一个正常的宴会，什么事都不出，四平八稳的，才更重要。

当然在这四平八稳里，又有些新意。

比如菜，就是大家常吃的那些菜，可是味道却是特别的鲜美。

比如花，就是大家熟知的一些花，可是长势特别的生机勃勃。

比如景色，就是一些普通景色，可是到处都特别干净整洁。

连三福晋那样挑剔的人，都赞美道：「十弟妹家的菜是怎么做的，怎么如此的鲜美。」

原文瑟也不藏私：「虾米香菇酱，这东西做出来就特别的鲜美，素菜里放一点，完全不用放肉，就已经是鲜的让人舌头都要掉了。还有就是三鲜汤，天上飞的地上跑的水里游的，三种鲜味放在一锅里煮出来的高汤，素菜豆腐菜什么的放点进去，也是鲜到极致。」

这两种都是起到味精的效果，只是这个时代，没味精，所以人们没有人意识到味精的重要性。贵族多半都是吃得起肉菜，肉本来就是很鲜美，没有味精也没啥。

可现在原文瑟就让人知道，哪怕是肉菜，也是需要提鲜，才更好吃。