找来的麻布叠了两层，放在一个空的水桶上。萧寒亲自摁着麻布不让它掉桶里，然后才对小东喊到“好了，别搅和了把那桶东西倒进来”

小东这时候已经搅了半天了，早就感觉自己的两只膀子都快断了听到萧寒说不用再搅了，眼泪都快下来了，赶紧和一个家将把这桶不明液体抬起来，小心的倒进萧寒面前的那个空桶里。

浑浊的水经过麻布的初步过滤，有不少东西都被麻布挡了下来，掀开布看看桶里的液体。不错，比刚刚清亮了一些。

“还不行，再来”萧寒稍一迟疑，又取过一块新麻布，继续盖在一个新桶上。

这下小李子也不再一边光站着了，也过来帮萧寒揪着过滤布。

水桶里的水一共过滤了三次，直到麻布的表面上再也看不见杂质，萧寒这才喊停。

把愣子叔找来的木炭拿过来，再找了一个稍微小一点的桶。让愣子树把桶底戳漏，再铺上一层麻布，上面倒满木炭。

最后又用清水来回冲洗几遍，直到桶底流出来的都是清水，萧寒这才把刚刚倒腾了好几遍的水一点一点的注入到木炭桶里。

因为木炭压的很结实，所以小桶里过滤出来的水流的很慢，萧寒耐着心思一点一点的往里倒水，直用了一炷香时间才彻底把这一桶水过滤完。而此时，桶里的水已经是彻底的清澈起来

“嗯，这下味道对了”蘸了一点水尝了尝，萧寒暗叹一声。还不错，很纯正的盐水里面再也尝不出没有那些乱七八糟的味道

过滤的工序做完，接下来，就是结晶了。为了能快一点，萧寒决定直接用煮的反正现成的大锅，不用白不用

吩咐家将炒茶的大锅生上火，柴火填的旺旺的。

一桶水倒进锅里不消一会便翻滚起来，蒸汽冒的几乎看不见人。

小李子蹲在一边，看着萧寒煮水，也不发问，就这样干看着。

用过这种露天灶锅的人都知道，这玩意煮东西飞快再加上愣子叔他们一时不停的往里面递木头，倒进去的半桶水几乎以肉眼可见的速度消退。

“停火”等看到锅里的水就剩下最后一小汪的事时间，一直在旁边注意火候的萧寒立刻喊停

“快抽木头”愣子叔他们不敢迟疑，在听到萧寒命令的第一时间便把灶底下的木头掏了出来而这时，锅里仅剩的一点水还在滋滋作响

萧寒端着一舀子水，紧张的看着锅里煮盐虽快，但是火候如果没掌握好，盐就会糊掉

幸运的是，萧寒这些日子炒茶的技艺并没白练，对这个大锅的火候掌握的恰到好处

在白烟翻滚间，铁锅的余温把里面最后一丝水烘干。等到烟雾散去，锅底就剩下一层白花花的盐块

“这是盐”小李子围了过来，往锅里一看，眼神便再也移不动了

他来这以后，光看到萧寒来回摆弄一桶水，也不知怎么到最后这桶水莫名其妙的就变成了盐，难道萧寒有点水成盐的功夫

“是不是盐，你尝尝不就知道了”萧寒在一旁不怀好意的怂恿小李子，想要他做第一个吃盐的小白鼠。

“尝尝就尝尝”

让萧寒没想到的是，小李子连推辞都不推辞直接掏出匕首在锅底的盐块上用力的敲了几下。

“啪啪”锅底的盐块应声而碎，像是破裂的冰块一样碎成了无数小块。

小李子伸手，从里面拾起一个黄豆大小的碎块。犹豫的看了萧寒一下，一闭眼，一下子把它扔进了嘴里。