“小二哥坐下一起吃点”
看着端着空托盘,侍立在一旁的店小二,萧寒拍了拍身边的空座位,笑呵呵的邀请他一起坐下。
不过,面对着萧寒的热情邀请,店小二却显得有些拘谨,只见他咽了口唾沫,连忙摆手道“不,不用了,我跟掌柜的都吃过了”
说是吃过了,但萧寒一看他的模样,就知道这家伙恐怕并不是因为吃饱了,所以才不坐下。
而是怕他也上桌吃了菜,自己这些人就会以此为由头,不为这桌饭菜结账。
想到这里,萧寒不禁翻了个白眼,在心中暗暗骂道狗咬吕洞宾,不识好人心。
不过,既然人家不肯坐下,那萧寒自然也不会热脸去贴人家的冷屁股。
看了看眼巴巴望着自己的愣子等人,萧寒也不客气,率先拿起一只螃蟹,开吃
话说,自从这螃蟹一上桌,萧寒就认出来了。
这种螃蟹,并不是他以前在南边吃的那些薄壳子的梭子蟹,而是一种外壳极为坚硬的石头蟹
看着愣子迫不及待的抓起一只螃蟹,狠狠的一口咬上去,萧寒就知道这家伙的牙,恐怕要遭罪了。
果不其然,随着一道清脆的“咔嚓”声,愣子的眼睛突的瞪的溜圆,下一秒,就听这货“嗷”的一声就窜了起来,抱着腮帮子就开始嚎叫。
“啧啧,敢这么咬石头蟹,你也是厉害”用看白痴一般的眼神,关怀的看了眼又窜又蹦的愣子,萧寒拿起面前的螃蟹,熟练的先将所有的螃蟹腿,全部都掰下来。
这是好东西,一定要留到最后吃
接下来,再掰着光秃秃的螃蟹后盖,用力这么往上一掀,盖子底下,一团凝结在了一起,看起来都有些发红的蟹黄便露了出来
也不需要用筷子,直接用牙齿,将这一大块蟹黄啃进嘴里
顿时,那股浓郁到极致的鲜味,便如同一颗深水炸`弹般,瞬间在萧寒的口腔当中炸了开来
“嗯,好吃”
满足的闭上眼睛,细细享受着这极致的美味好半天,萧寒才长出一口气,感觉这世上所谓的极致鲜甜,不外乎如此了
“哈哈,客人看起来是行家啊”
看着萧寒吃完蟹黄后,开始熟练的将手里的螃蟹大卸八块,没用任何工具,只一双筷子,再借助螃蟹自身的爪子,就将它身上的肉吃的一干二净,一旁的店小二也是不禁露出佩服的神色。
要知道,桌子上的这种螃蟹,除了外壳坚硬,还因为品种,以及生长周期长的原因,身上的结构也是非常复杂
有一些细微的嫩肉,都是藏在蟹壳角落等非常隐蔽的地方,而也恰恰是这些小地方的蟹肉,才是蟹身上最好吃的地方