第25章 单纯睡觉
周末,叶嘉休假,跑到鸿天大酒店去看了看,正好遇上酒店在办婚宴,叶嘉混着人进去晃悠了一圈。
酒店的确很大,门口蹲着两个气派的大石狮子,内部装修也颇爲豪华,只是……
叶嘉在酒店大厅逛了一圈,发现这种婚宴规格的中餐宴席,浪费量还挺大的,有一桌的客人已经散了,可是桌上层层叠叠堆满了碗盘,有的碗里剩了很多未吃完的饭菜,有的碗里,食物甚至都没有动过,整一桌下来,能浪费掉三分之一的量。
不好吃吗?
叶嘉左右看了看,服务员都各自忙碌着,端盘上菜,她索性捡起一根干净的筷子,在那盘还没有动过的盘子里拾起一块鶏肉,尝了尝。
鶏肉太老,而且明显是在冰箱里冻过至少三天以上,至於味道呢,应该是大锅炒出来的,炒得马马虎虎,所以调味不均,她又从一碗土豆烧鶏的碗里夹起一颗土豆,却发现土豆的皮都没有削干净。
这里年薪二十万的大厨,看起来很不走心呢!
叶嘉又摸到厨房去溜达了一圈,食堂里穿白色制服的厨师们格外忙碌,出餐的饭菜都是流水綫制作,一盘一盘,同样的菜品挨个传递,从最开始的制作到最后的出餐,至少要经过十多人的手。这样做,的确上菜的效率提高了很多,但是味道却很难保障。
走出鸿天大酒店,叶嘉跳槽的*消解了不少,在这样的大酒店工作,以她对食物的认真态度,恐怕很难满足这种大酒店要求的效率和份量。叶嘉望着天空,湛蓝的天际浮着几片白云,她总算有点明白了,当年那么多大酒店的百万年薪请叶则夫出任大厨,都被叶则夫毫不犹豫地拒绝,宁可屈居小弄堂里,每天只做一桌精致的餐食,招待爲数不多的顾客,作爲美食家,他终究有自己的坚持,对食客的负责,对食材的尊重。
唉,虽然薪酬待遇真的很诱人,但是叶嘉无法违背自己的心意,叶则夫留给她的《四方美食集》,他一生的心血,她不愿辜负。
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叶嘉拒绝了那个经理的邀约,连着几周,又有好几家酒店饭店的负责人,明里暗里找到了叶嘉,抛出了高薪的橄榄枝,这让程遇开始有点坐不住了。当天晚上,跟叶嘉来了一场重要谈话。
「这样,打个商量,我有心把知味轩做大,你还在我这儿干,我让你入个股,咱们把雇佣关系变成合作关系,你看怎么样?」
叶嘉的手艺,无论在哪里,都能成功,可是他这店,没了叶嘉,可就说不准明天了。
与其把她变成将来的竞争对手,不如与她合作……
厨房里,叶嘉一边将青椒理出来,转头惊愕地看向程遇,没想到他会突然说合作的事。
「可是我现在,没什么钱可以入股。」
「这个好说,你就在我这店里当大厨,我给你算7000一个月的底薪,奖金什么的,就没有了,从明年开始计算,让你入三分股,做满一年,五分股,怎么样?」
叶嘉眨巴眨巴眼睛:「程老板,没开玩笑吧?说这话…我可就当真了!」
「我程遇说一不二,只要你同意。」程遇拍了拍胸脯:「这事现在就定下来!」
「行!」叶嘉当即拍板:「那就定下来。」
服务员小妹一边嗑瓜子一边看这俩人,这咋一转眼,叶嘉就从大厨直接晋升成了二老板了?
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元旦将至,程遇给她发了最后一笔年终奖金,等到开年,她就可以直接从知味轩的盈利额里面抽三分利,以知味轩现在的生意来看,加上她的工资,每个月有上万的收益了,叶嘉还算比较满足,目前最重要的是,现把厨房里的几个帮厨的师傅给训练出来,他们手艺越好,叶嘉就越轻松一些。
晚上,叶嘉回了家,又给傅知延发了一条微信:「傅队,明天想吃什么呢?」
隔了约莫半个小时,叶嘉洗了澡出来,才接到傅知延的信息:「不用。」
哎?她一边抆拭湿润的长发,看着手机屏幕,楞了楞。
他说不用?
这俩月前前后后,约莫每一周都要送一次便当,他都很高兴的,怎么就…不用了?
「是我哪里做得不好惹你生气了吗[委屈]。」
傅知延换了睡衣,看到她发来的信息,坚硬的心莫名柔软了下来。
叶家躺在床上,翻来覆去辗转反则,他一直不回信息,她想继续给他发,可是又怕他嫌烦,一颗心七上八下,没个着落。
新月爬上了窗台,良辰美景,她无心欣赏,楞了楞地望着天花板,发呆。
突然,手机在枕头下面震动了起来,叶嘉摸出手机,看到屏幕,一个激灵,浑身都哆嗦了起来。
居然打电话过来了!
她还从来没有跟他在电话里面说过话呀!
叶嘉战战兢兢地接过了电话,柔柔地唤了一声:「傅先生。」
「嗯,在干什么?」他的声音通过电波传导出来,格外的低醇性感。
「我…躺在床上。」叶嘉低声,顿了顿,说道:「没穿衣服。」
傅知延坐在床边,左手拿着电话,右手揉了揉眼角:「嗯。」
不用说的这么细致。
「明天元旦休假,我要陪爷爷出去走走,所以…下次吧。」
原来是明天有事啊!
傅知延解释话还没说完,门外便传来了」咚咚」的敲门了:「知延,你在给谁打电话?是小嘉吗?」
傅知延无奈地起身,下床去开了门:「爷爷,您偷听。」
傅老做出一副严肃的表情:「说的是什么话,你爷爷我能做这种事?」转而他又瞅到傅知延手里,屏幕还亮着的手机:「是小嘉吗?叫小嘉和我们一块儿去啊!我老想那丫头了!」
叶嘉精神了,从床上翻身坐起来,心情一下子振奋起来,冲电话里甜甜地喊了声:」傅爷爷好!」
傅知延无奈,讲电话递给了爷爷:「您自己跟她说。」
「嘉嘉,明儿知延带我,还有你徐爷爷,咱们去鹿山泡温泉,你也一块儿来!成吗?」
「行啊!」叶嘉高兴地应了下来:「明儿我正好休假!」
「那就这样说定了!」傅老眼睛都笑眯成了一条綫:」明天早上你就睡个自然醒,醒了给知延打电话,让他来接你。」
「好的,爷爷。」
傅老将手机还给了傅知延,意味深长地拍了拍他的肩膀,转身乐呵呵地走掉了。
傅知延无奈地重新关上了房间门,看到手机屏幕上叶嘉的电话还通着,他转身接了起来:「刚刚爷爷在外面偷听。」
「嘻嘻。」
「明天早上几点起床,我来接你。」
「九点,成吗?」
「嗯,那就这样,九点见。」
「傅队,我总觉得叫你傅队挺别扭,那个…我可不可以叫你知延哥呀?」叶嘉这句话问出口,一颗心扑通扑通跳了个没完,脸瞬间红了个通透。
傅知延微微一怔,琢磨着这个称呼,也没什么问题,他本就比她大,只是听她这样叫出来,
心里竟痒痒的。
「随你。」他说。
「那就这样!晚安咯,知延哥。」