听着廖壮壮介绍了自己的过往，戴红旗不由得长长地吁了一口气。

他微笑着着说道，“廖师傅，我刚才注意到你之前跟人那个御厨赌赛时的约定，输了的人不能去星级酒店上班

这对于我们的合作一点也没影响。

我们酒楼在锦绣花园内，不是什么星级酒店，你去我哪里上班，根本就不会违背你当初的约定。而且，我需要说明的是，我的酒楼不但有之前我是用的那种能够提味的神奇作料，还有食材”

“食材”

廖壮壮诧异地看着戴红旗，说道，“你的意思，你的酒楼使用的食材不一般”

“没错”

戴红旗傲然点头，说道，“廖师傅，我除了市里的酒楼，在市郊山区农村还有一个农场，叫做清水河农场，我的这个农场从事种植养殖，有蔬菜大棚，还有养鸡场，林蛙养殖基地，野猪繁殖基地，珍稀鱼类养殖基地，等等我农场的产品全都是极品食材。”

“极品食材”

一旁的老佟不由得哑言失笑，说道，“小戴老板，你说得极品食材，是有机蔬菜么”

“嗯，你们听说过市内有好些酒店最近推出的全素宴吧他们的食材就是我的”

戴红旗解释道。“极品的食材就需要好的厨艺来打理廖师傅，你到了我的酒楼以后，绝对会让你满意的。”

跟廖壮壮约定好第二天来酒楼上班，戴红旗就回去了。

回到味至极，孙淼淼轻声汇报说道，“老板，今天的订餐电话又被打爆了，很多人要投诉呢”

“那也没办法”

戴红旗叹了口气，说道，“我们味至极只有这么大，还有后厨的力量也到了极限，没法子满足所有的顾客只能先这样了，不过，从明天开始，这个情况应该能缓解一部分，我去请的廖壮壮廖师傅已经答应了我们聘请，明天就会来上班了，到时候你跟庞大厨和廖大厨商量一下，我们将实行二十四小时营业，两个大厨一个负责白班，一个负责夜班，轮流着来这样，就能将一部分食客分流，不会全部集中到白天了。”

味至极酒楼经过前几轮的宣传，已经度过野蛮成长期。

现在更讲究积累口碑，将庞大的流量沉淀为黏度较高的会员。

孙淼淼说道，“老板，我觉得以我们味至极目前的热度，可以考虑开第二家分店了”

“现在就开分店，是不是有点太早了”

戴红旗皱起了眉头。

“我们可以慢慢地地想寻找合适的店面”

孙淼淼认真地说道，“找好店面以后，慢慢装修，等到装修好了，我们味至极这边后背厨师和服务员应该也慢慢地能够成长起来了”

戴红旗想了想，说道，“你说得也有道理，这样吧，你先在市里面留心合适的店面，如果合适，或者买下来，或者租下来都行，不过如果是出租的话，这个租期要长一些。五年，十年都行”

孙淼淼点头答应了。

等孙淼淼走出去以后，戴红旗来到后厨看了看。

正好看到黄亮这小子在喂那条收养的小狗崽

黄亮加入食堂之后，变化真地很大。

他一开始每天都会迟到，而且经常无所事事，现在不仅会处理前台的琐事，而且经常到后厨帮忙，也能和同事们聊到一起去。

很难能想象，黄亮以前不可一世的富二代，如今有空便混在后厨杂工和服务员堆里，饶有兴趣地听着大家聊家常、聊八卦吗